Matmarknad med lokala smaker
Klappar ditt hjärta extra hårt för den lokala maten? Då är du välkommen att delta i vår nya marknad som samlar lokal mat, människor och berättelser från Kalmar län med omnejd. Tag chansen och lyft din verksamhet, dina produkter och budskap så att ännu fler hittar och handlar mat och måltider från länet.
Matmarknadens tema är se, känn, smaka och upplev lokal mat. Bjud in besökare att få komma närmare dig som producent och förädlare, få smaka eller uppleva det du erbjuder på något sätt.
Tack för ert deltagande under Matmarknaden 2026
Den 30 maj anordnade vi tillsammans med 38 företag vår allra första matmarknad. Marknaden hölls på Skälby Kungsgård i Kalmar, en plats för både stora och små besökare. Vi erbjöd 40 mässplatser i stora tält samt ett mattorg med platser för flera matvagnar och andra utställare som serverade måltider.
En lyckad dag för utställare och besökare
Det blev en blomstrande dag för både besökare och utställare. Vår upplevelse av dagen är att det blev en lyckad aktivitet med många besökare, god omsättning hos företagen (flera sålde slut!) och en skön, avslappnad stämning i ett underbart försommarväder. Även stämningen i föreläsningstältet var avslappnad och välkomnande. På scenen kunde nyfikna besökare bland annat lyssna till en livepodd om vår mat genom tiderna och ta del av ett trepartssamtal mellan hembygdskonsulenten Peter Danielsson, landshövdingen Allan Widman och husföreståndaren Eva-Karin Söderström om varför bra mat är mödan värd. Innan dess klippte Allan bandet och invigde marknaden officiellt.
Under dagen lyftes flera teman, såsom beredskapsskafferiet, där vi fick följa en familj under en sju dagar lång lyxkris där vardagen vändes upp och ned av ett elavbrott. Vidare fick vi lyssna till en inspirerande föreläsning om odling för självhushållning, och vi gästades även av Gårdens, som berättade om hur bra mat gör skillnad på riktigt. Uppskattningsvis besökte mellan 2000-3000 personer matmarknaden.
Skälby Kungsgård – en plats som knyter an
Efter att ha pratat med både utställare och besökare har vi kommit fram till att valet att anordna matmarknaden på Skälby Kungsgård var helt rätt. Förutom att vi fick samarrangera marknaden med Trädgårdsföreningen Östas årliga växtmarknad och Skälby 4H-gårdens aktiviteter bidrog gårdsmiljön och Kalmar kommuns vackra gröna park till en känsla av närhet till djur, natur, landsbygd och lantbruk – och allt detta mitt i Kalmar.
Det var också ett av syftena med marknaden: att fler skulle upptäcka mat och måltider från Kalmar län med omnejd, få en ökad förståelse för matens resa från jord till bord och lära känna människorna bakom produkterna.
Att ge både utställare och besökare möjlighet att mötas och skapa förutsättningar för en ökad förståelse för vår livsmedelsproduktion och konsumtion var en av våra drivkrafter bakom arrangemanget. Fler behöver få förstå varför bra mat är mödan värd – både att producera och att konsumera. Detta är också ett av målen i vår nya livsmedelsstrategi: att fler ska upptäcka och handla mat från Kalmar län.
Ett tack från hjärtat
Vi vill härmed rikta ett stort tack till alla engagerade människor och aktörer som varit involverade och som gjorde denna marknad till en lyckad dag för både deltagare och besökare.
Varmaste tack, med en önskan om en fortsatt framgångsrik och blomstrande sommarsäsong. Vi hoppas att vi får välkomna er tillbaka under 2027 och till Matrunda Kalmar län den 5–6 september 2026.
Sätt redan nu en notis i almanackan inför våren 2027. Då kommer vi att anordna marknaden i Västervik. Vi återkommer med mer information under hösten 2026.
Vill du delta i matmarknaden nästa år?
Platserna går i första hand till företagare från Kalmar län, men vi vill även öppna upp för dig som är verksam livsmedelsföretagare i angränsande län. Välkommen med en intresseanmälan inför nästa år. Du hittar våra kontaktuppgifter längst ned på denna sida.
Du som är livsmedelsföretagare i Kalmar län med omnejd och är välkommen att delta på marknaden.
- En förutsättning för ditt deltagande är att du fokuserar på lokal mat och/eller måltider. Du kan vara primärproducent, förädlare, mathantverkare, restauratör, bagare, matkreatör, gårdsbutiksägare eller liknande.
- Din verksamhet är registrerad på landsbygden eller så gynnar din verksamhet livsmedelsföretag på landsbygden.
Du som är livsmedelsföretagare på landsbygden eller har en verksamhet som gynnar landsbygdsföretag bjuds in att delta i en ny marknad som helt fokuserar på den lokala maten. Det är en unik möjlighet att synas i ett nytt forum där hela matlänet lyfts, där du kan nå ut, synliggöra dig i ett tydligt sammanhang med kollegor från branschen, stärka relationen till dina konsumenter.
Du som deltar i marknaden fokuserar helhjärtat på lokal mat och/eller måltider. Du kan vara primärproducent, förädlare, mathantverkare, restauratör, bagare, gårdsbutiksägare eller liknande.
Marknaden ett komplement till matrundan
Medan matrundan bjuder ut konsumenter till din verksamhet på landsbygden, bjuder vi under matmarknaden in dig till staden. Vi gör tvärt om helt enkelt! För att ännu fler ska få upp ögonen för den lokala maten vill vi samla lokala livsmedelsföretag på en plats i länet. På så vis kan fler upptäcka smakerna från länet – även de som inte har möjlighet att ta sig ut på landsbygden.
- Ett kostnadsfritt deltagande i ett välförankrat och marknadsfört publikt evenemang med hög besöksgrad.
- En arena där du kan synas och möta nya och befintliga kunder samt kollegor i branschen.
- En plats där du kan marknadsföra din verksamhet som en del av matlänet Kalmar – ett sätt att stärka ditt varumärke och din lönsamhet.
- En möjlighet att ställa ut, låta besökare provsmaka dina produkter och sälja dina varor eller måltider.
- En möjlighet att bidra till att öka konsumenternas medvetenhet om lokal mat och värdet av att handla och konsumera lokalt.
- Marknadsföring med tillgång till digital marknadsföringsplattform, trycksaker och annat marknadsföringsmaterial.
För kommuner, destinationer och andra organisationer från branschen som tillsammans med oss vill stärka och lyfta den lokala maten finns också möjligheter att delta. Du får gärna ställa ut men även bidra med aktiviteter och kringarrangemang som knyter an till lokal mat och måltider. Du får också föreläsa eller workshoppa för målgruppen besökare.
Notera att vår satsning enbart finansierar livsmedelsföretagens deltagande. Hyra av utställningsytor bekostas av utställaren själv.
Välkommen att höra av dig till oss om du är nyfiken på att ställa ut under 2027. Kontaktuppgifter hittar du längst ned på sidan.
Villkor för deltagande i marknad
- Min verksamhet är ett landsbygdsföretag med F-skattsedel. Med landsbygd avses orter med färre än 3000 invånare. Eller så min verksamhet gynnar företag på landsbygden.
- Jag klarar Länsstyrelsens djurskyddstillsyn (gäller dig som har djur).
- För dig som primärproducent: Jag är registrerad i Länsstyrelsens register över primärproducenter. (Gäller dig som producerar över en viss mängd livsmedel. För frågor kontakta Länsstyrelsen Kalmar län).
- Mina produkter är producerade i enighet med Livsmedelverkets krav på livsmedelshygien och jag klarar kommunens livsmedelstillsyn.
- Min verksamhet och mina erbjudanden fokuserar huvudsakligen på lokalt producerade råvaror, mat och mathantverk. Jag säljer, förädlar, serverar eller använder främst produkter som jag själv har odlat eller som kommer från länet. I övrigt använder jag svenska produkter och ingredienser (choklad, kaffe, te, hantverksmässigt med mera är okej).
- Jag deltar under matmarknadens öppettider och ser till att min mässplats är väl förberedd och klar i god tid innan marknaden öppnar.
- Jag informerar Länsstyrelsen om jag blir sjuk, får förhinder eller liknande och gör mitt bästa för att informera besökare även i mina egna kanaler (exempelvis på webben, sociala medier och på plats).
- Om jag uteblir utan att meddela Länsstyrelsen i förväg kommer jag att debiteras en avbokningsavgift på 500 kronor.
- Jag marknadsför aktivt matmarknaden i mina egna informationskanaler (exempelvis på webben, sociala medier och på plats).
- Jag ansvarar själv för försäkring som täcker mina aktiviteter, varor och materiel under matmarknaden.
Bra mat är mödan värd!
Fler behöver välja mat från Kalmar län, Småland och över lag, mat från Sverige. För att skapa ökad medvetenhet om vikten och värdet av närproducerad mat och stimulera konsumenter att handla lokalt, behöver den synliggöras men även tillgängliggöras mer. Utöver det behöver konsumenternas relationer och kunskaper till livsmedelsproduktionen stärkas. De behöver se, känna, smaka, uppleva och få insikter om matens resa från jord till bord.
För att bidra till detta har vi sedan flera år anordnat den länsövergripande mathelgen Matrunda Kalmar län. För att stärka vårt kommunikationsarbete startade vi 2024 upp samarbetsprojektet ’Kraftsamling lokal mat’ som bland annat fokuserar på öka medvetenheten kring maten från länet.
Nyfiken på Matrunda Kalmar län? Läs gärna mer här:
Bli den del av Matrunda Kalmar län
Vi vill även stärka samarbeten med näringen och kunna vidareutveckla- och kraftsamla för nya initiativ. Därför får matrundan sällskap av en ny aktivitet – en matmarknad där små- och medelstora livsmedelsföretag från landsbygden i hela länet välkomnas att delta.
Ambitionen är att utveckla matmarknaden tillsammans med samverkanspartners och deltagande företag till ett återkommande evenemang. Under våren 2027 planeras marknaden i norra delen av Kalmar län.
Om samarbetsprojektet Kraftsamling lokal mat
Satsningen ska bidra till en gemensam kraftsamling för att lyfta lokala livsmedel, stärka bilden av Kalmar län som ett livsmedelslän och främja den regionala matidentiteten. Målet är att stimulera till ökad konsumtion av lokala livsmedel och måltider samt på längre sikt och stärka vår livsmedelsberedskap. Detta gör vi tillsammans med våra samarbetspartners.
Matmarknaden är en del av projektet Kraftsamling lokal mat, som genomförs inom ramen för den Strategiska planen för den gemensamma jordbrukspolitiken 2023–2027. Samtliga aktiviteter inom projektet finansieras därmed av medel från Sverige och Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.