Matmarknad med lokala smaker
Klappar ditt hjärta extra hårt för den lokala maten? Då är du välkommen att delta i vår nya marknad som samlar lokal mat, människor och berättelser från Kalmar län. Tag chansen och lyft din verksamhet, dina produkter och budskap så att ännu fler hittar och handlar mat och måltider från länet.
Gör dig synlig som en del av matlänet
Du som är livsmedelsföretagare på landsbygden eller har en verksamhet som gynnar landsbygdsföretag bjuds in att delta i en ny marknad som helt fokuserar på den lokala maten. Det är en unik möjlighet att synas i ett nytt forum där hela matlänet lyfts, där du kan nå ut, synliggöra dig i ett tydligt sammanhang med kollegor från branschen, stärka relationen till dina konsumenter - och detta helt kostnadsfritt!
Du som deltar i markanden fokuserar helhjärtat på lokal mat och/eller måltider. Du kan vara primärproducent, förädlare, mathantverkare, restauratör, bagare, gårdsbutiksägare eller liknande. Marknaden anordnas på Skälby Gård i Kalmar den 30 maj och vi erbjuder 40 möblerade mässplatser i stora luftiga tält. Först till kvarn!
En händelserik dag på Skälby Gård
Under marknaden anordnas även Kalmar trädgårdsdag, en växtmarknad med mycket vackert och gott för både stora och små. Även 4H-Gården håller portarna öppna och erbjuder glädjerika möten med djur och natur, ponnyridning, servering med lokal fika och mycket mer.
%20Matmarknad_KollageD.jpg)
Matmarknadens tema är se, känn, smaka och upplev lokal mat. Bjud in besökare att få komma närmare dig som producent och förädlare, få smaka eller uppleva det du erbjuder på något sätt.
Marknaden ett komplement till matrundan
Medan matrundan bjuder ut konsumenter till din verksamhet på landsbygden, bjuder vi under matmarknaden in dig till staden. Vi gör tvärt om helt enkelt! För att ännu fler ska få upp ögonen för den lokala maten vill vi samla lokala livsmedelsföretag på en plats i Kalmar. På så vis kan fler upptäcka smakerna från länet – även de som inte har möjlighet att ta sig ut på landsbygden.
Bra mat är mödan värd!
Fler behöver välja mat från Kalmar län, Småland och över lag, mat från Sverige. För att skapa ökad medvetenhet om vikten och värdet av närproducerad mat och stimulera konsumenter att handla lokalt, behöver den synliggöras men även tillgängliggöras mer. Utöver det behöver konsumenternas relationer och kunskaper till livsmedelsproduktionen stärkas. De behöver se, känna, smaka, uppleva och få insikter om matens resa från jord till bord.
För att bidra till detta har vi sedan flera år anordnat den länsövergripande mathelgen Matrunda Kalmar län. För att stärka vårt kommunikationsarbete startade vi 2024 upp samarbetsprojektet ’Kraftsamling lokal mat’ som bland annat fokuserar på öka medvetenheten kring maten från länet.
Nyfiken på Matrunda Kalmar län? Läs gärna mer här:
Bli den del av Matrunda Kalmar län
Vi vill även stärka samarbeten med näringen och kunna vidareutveckla- och kraftsamla för nya initiativ. Därför får matrundan sällskap av en ny aktivitet – en matmarknad där små- och medelstora livsmedelsföretag från landsbygden i hela länet välkomnas att delta.
Ambitionen är att utveckla matmarknaden tillsammans med samverkanspartners och deltagande företag till ett återkommande evenemang. I år arrangeras marknaden i Kalmar, och 2027 planeras den i norra delen av Kalmar län.
Bli en del av marknaden
Datum: Lördagen den 30 maj 2026 | Tid: 10.00 - 15.00 | Plats: Skälby Kungsgård
Senaste anmälningsdag för att komma med i trycksaker: 22 april 2026
Möjligheter för efteranmälan finns, dock kan vi då endast erbjuda digital synlighet.
Du som är livsmedelsföretagare i Kalmar län och är registrerad på landsbygden är välkommen att delta på marknaden.
- En förutsättning för ditt deltagande är att du fokuserar på lokal mat och/eller måltider. Du kan vara primärproducent, förädlare, mathantverkare, restauratör, bagare, gårdsbutiksägare eller liknande.
- Matmarknadens tema är ’se, känn, smaka och upplev lokal mat’. Bjud in besökare att få komma närmare dig som producent och förädlare, få smaka eller uppleva det du erbjuder på något sätt.
- Deltagandet är kostnadsfritt då matmarknaden är en del av vår satsning ’Kraftsamling lokal mat’ och finansieras via medel från den Strategiska planen.
- Ett kostnadsfritt deltagande i ett välförankrat och marknadsfört publikt evenemang i Kalmar med hög besöksgrad.
- En arena där du kan synas och möta nya och befintliga kunder samt kollegor i branschen.
- En plats där du kan marknadsföra din verksamhet som en del av matlänet Kalmar – ett sätt att stärka ditt varumärke och din lönsamhet.
- En möjlighet att ställa ut, låta besökare provsmaka dina produkter och sälja dina varor eller måltider.
- En möjlighet att bidra till att öka konsumenternas medvetenhet om lokal mat och värdet av att handla och konsumera lokalt.
- En möblerad mässplats under tak i ett stort och luftigt tält, inklusive kabeldragning och el.
- Marknadsföring med tillgång till digital marknadsföringsplattform, trycksaker och annat marknadsföringsmaterial.
- Ett kompletterande scenprogram med föreläsningar under dagen.
- Parallellt med matmarknaden anordnar Kalmars trädgårdsförening Östa en växtmarknad med aktiviteter för både stora och små. 4H-gården håller öppet och erbjuder aktiviteter för hela familjen.
För kommuner, destinationer och andra organisationer från branschen som tillsammans med oss vill stärka och lyfta den lokala maten finns också möjligheter att delta. Exempelvis går det att hyra ett antal marknadsbodar via Lions Club. Det finns även möjlighet att hyra egna tält direkt från vår tältleverantör och evenemangsbyrå.
Notera att vår satsning enbart finansierar livsmedelsföretagens deltagande. Hyra av bodar, tält och andra utställningsytor bekostas av utställaren själv.
Välkommen att höra av dig till oss om du är nyfiken på att ställa ut. Kontaktuppgifter hittar du längst ned på sidan.
Förberedelse av utställningsplats
Uppbyggnad kan ske kvällen den 29 maj från klockan 15.00. Väktare kommer att finnas på plats på området under kvällen. Det går också bra att bygga upp från klockan 07.00 den 30 maj fram till klockan 09.00.
Dela mässbord
Det går bra att dela utställarplats eller mässbord med en annan utställare. Detta ska anges i samband med anmälan. Varje utställare ska anmäla sig separat.
Exempel: Glada moroten delar bord med Gröna stjälken. Glada moroten anger detta i sin anmälan till matmarknaden. Gröna stjälken anmäler sig också separat till matmarknaden och anger att de delar bord med Glada moroten.
Du kan komma att bli kontaktad inför marknaden
Eventbyrån Partykompaniet ansvarar för det praktiska genomförandet av matmarknaden. För att kunna planera energianvändning och samordna elförsörjning, kabeldragning med mera behöver de veta ungefär hur stort ditt energibehov är. Beroende på vad du har angett i anmälningsformuläret kan de komma att kontakta dig om de behöver mer information.
Registreringsbevis för dig som förädlar mat och måltider
Du som förädlar och serverar måltider under marknaden behöver i samband med din anmälan skicka in ditt registreringsbevis som visar att din verksamhet är registrerad hos en tillsynsmyndighet. Underlaget måste vara oss tillhanda senast den 1 maj 2026. Har du frågor eller funderingar går det bra att höra av sig till en livsmedelsinspektör på Kalmar kommun. Du kan kontakta dem genom Kalmar kommuns kontaktcenter via telefon: 010 35 200 000.
Avbokning eller förhinder
Om du behöver avboka din plats ska detta göras så tidigt som möjligt, dock senast två veckor före marknaden, så att vi kan erbjuda platsen till någon annan. Observera att ditt deltagande kan komma att nämnas i trycksaker, på vår webbplats med mera. Om du uteblir utan att meddela oss i förväg kommer vi att fakturera en avbokningsavgift på 500 kronor.
Utrustning och materiel
Du ansvarar själv för att ta med den utrustning du behöver för att sälja, demonstrera, tillaga och servera mat och dryck. Om du serverar smakprov, drycker eller rätter ansvarar du också för bestick och engångsmaterial. Använd hållbara, biologiskt nedbrytbara material och se till att de lätt kan återvinnas.
Nedmontering av utställningsplats
Nedmontering sker först efter att marknaden har stängt, efter klockan 15.00.
Tips för ett mer hållbart deltagande
Vill du ha fler tips om hur ditt deltagande kan bli mer hållbart kan du ta del av Kalmar kommuns checklista för hållbara evenemang. Bidra till ett hållbart evenemang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Behöver du mer information?
I samband med din anmälan skickar vi ut en checklista med fler bra att veta saker inför ditt deltagande!
Här publiceras snart programmet för matmarknaden.
Villkor för deltagande i marknad
- Min verksamhet är ett landsbygdsföretag med F-skattsedel. Med landsbygd avses orter med färre än 3000 invånare. Eller så min verksamhet gynnar företag på landsbygden.
- Jag klarar Länsstyrelsens djurskyddstillsyn (gäller dig som har djur).
- För dig som primärproducent: Jag är registrerad i Länsstyrelsens register över primärproducenter. (Gäller dig som producerar över en viss mängd livsmedel. För frågor kontakta Länsstyrelsen Kalmar län).
- Mina produkter är producerade i enighet med Livsmedelverkets krav på livsmedelshygien och jag klarar kommunens livsmedelstillsyn.
- För dig som förädlar och serverar: I samband med din anmälan ber vi dig att mejla en kopia på ditt registreringsbevis som visar att din verksamhet är registrerad hos en tillsynsmyndighet. Skicka ditt till registreringsbevis via e-post till: landsbygdsutvecklingsenheten.kalmar@lansstyrelsen.se
Underlaget ska vara oss tillhanda senast den 1 maj 2026.
- För dig som förädlar och serverar: I samband med din anmälan ber vi dig att mejla en kopia på ditt registreringsbevis som visar att din verksamhet är registrerad hos en tillsynsmyndighet. Skicka ditt till registreringsbevis via e-post till: landsbygdsutvecklingsenheten.kalmar@lansstyrelsen.se
- Min verksamhet och mina erbjudanden fokuserar huvudsakligen på lokalt producerade råvaror, mat och mathantverk. Jag säljer, förädlar, serverar eller använder främst produkter som jag själv har odlat eller som kommer från länet. I övrigt använder jag svenska produkter och ingredienser (choklad, kaffe, te, hantverksmässigt med mera är okej).
- Jag deltar under matmarknadens öppettider från klockan 10.00 – 15.00 och ser till att min mässplats är väl förberedd och klar i god tid innan marknaden öppnar.
- Jag informerar Länsstyrelsen om jag blir sjuk, får förhinder eller liknande och gör mitt bästa för att informera besökare även i mina egna kanaler (exempelvis på webben, sociala medier och på plats).
- Om jag uteblir utan att meddela Länsstyrelsen i förväg kommer jag att debiteras en avbokningsavgift på 500 kronor.
- Jag marknadsför aktivt matmarknaden i mina egna informationskanaler (exempelvis på webben, sociala medier och på plats).
- Jag ansvarar själv för försäkring som täcker mina aktiviteter, varor och materiel under matrundan.
Anmäl dig här
Det är viktigt att du fyller i en giltig e-postadress för att du ska få en bekräftelse på din anmälan. Stjärnmärkta fält är obligatoriska.
Genom att fylla i formuläret godtar du att vi behandlar dina uppgifter inom ramen för matmarknaden och projekt Kraftsamling lokal mat. Vi sparar inte informationen längre än nödvändigt.
Anmälningsbekräftelse
Om du inte har fått ett kopia på din anmälan och ett bekräftelsemejl av oss inom en timme ber vi dig att kontakta oss. Kontaktuppgifter hittar du längst ned på sidan.
Om samarbetsprojektet Kraftsamling lokal mat
Satsningen ska bidra till en gemensam kraftsamling för att lyfta lokala livsmedel, stärka bilden av Kalmar län som ett livsmedelslän och främja den regionala matidentiteten. Målet är att stimulera till ökad konsumtion av lokala livsmedel och måltider samt på längre sikt och stärka vår livsmedelsberedskap. Detta gör vi tillsammans med våra samarbetspartners.
Matmarknaden är en del av projektet Kraftsamling lokal mat, som genomförs inom ramen för den Strategiska planen för den gemensamma jordbrukspolitiken 2023–2027. Samtliga aktiviteter inom projektet finansieras därmed av medel från Sverige och Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.