Småvatten för kräftodling. Inventering av lokaler i Kristianstads län.

Intresset för fisk- och skaldjursodling är på kraftig uppgång i dagens Sverige. Denna ekonomiskt viktiga ut­veckling stimuleras bl a av Naturvetenskapliga Forsknings­rådet genom utgivning av en serie skrifter om vattenbruk, varav en har temat "Kräftor eller räkor". Kräftodling i outnyttjade småvatten anses där som ett av de intressantaste alternativen. Syftet med detta arbete har varit att inventera och be­döma ett stort antal småvatten med hänsyn till deras lämplighet för kräftodling och därmed ge en uppfattning om förutsättningarna för kräftodling i olika delar av Kristianstads län.