Minskat beroende av insatsvaror

Välkommen till en träff om olika metoder för att minska beroendet av insatsvaror i lantbruket och öka självförsörjningen.

Många lantbrukare har det kämpigt med ekonomin, inte minst när priserna på insatsvaror går upp. Så vilka metoder finns för att minska beroendet av kostsamma insatsvaror och öka graden av självförsörjning på gården?

Vi kommer att få exempel på hur olika lantbrukare arbetar, kombinerat med korta föreläsningar om hur ekologiska metoder kan vara en del av lösningen, hur ekonomiska förutsättningar ser ut inom konventionellt respektive ekologiskt lantbruk, samt vilka effekter det får om vi tar bort koncentrat till våra mjölkkor. I mån av tid finns även möjlighet att få en rundvandring på Grönt Centrum och höra om hur de arbetar där.

Detta är ett tillfälle för ekologiska och konventionella lantbrukare att samlas och diskutera sina utmaningar och olika metoder – alla är välkomna!

Träffen är kostnadsfri och vi bjuder på fika. Lunch finns att köpa på plats. Vid frågor, behov av specialkost eller om du önskar samåka till träffen, meddela Anna Sorby.

Program

10.00 Välkomna, introduktion till dagen (Länsstyrelsen och Matbyrån)
10.15 En lantbrukares perspektiv och frågeställningar (Sanna Eklund)
10.35 Kan EKO vara en del av lösningen? (Olof Thomsson)
PAUS
11.30 Så här jobbar vi (Henrik och Emmy Ahlsten)
12.15 LUNCH
13.00 Så här jobbar jag (Curre Niklasson)
13.45 Ekonomiska förutsättningar (Madeleine Wiström, HS Kalmar)
14.15 FIKA
14.35 EKO – Hur fungerar det? (Kent Grönström)
15.00 Sluta med koncentrat till mjölkkor? (Niels Andresen, HIR Skåne)
15.30 Sammanfattning, avslutande frågor, rundvandring på Grönt Centrum för de som vill