Stolt mat i Sörmland nr 1
Den tryckta upplagan är slut hos Länsstyrelsen Känn STOLTHET för matlänet Sörmland Ibland står du för nära något för att se dess storhet. Du känner att det är något magiskt och fint men kan inte riktigt sätta ord på det. Det var känslan när vi startade arbetet med ett magasin som skulle spegla maten i Sörmland. Med maten menar vi inte endast den färdiga maten på köksbordet, korven eller grönsakerna på marknaden eller den perfekt stekta köttbiten på finkrogen. Vi menar alla producenter, kreatörer, distributörer, entreprenörer och medvetna konsumenter i det som kallas Sörmlands matkluster.

Om publikationen
- Publiceringsår:
- 2014
- Publikationstyp:
- Rapport
Ämnen:
- Lantbruk
- Landsbygd
- Stöd inom lantbruk och landsbygd