Risk för skogsbrand i Kronobergs länLäs mer på SMHI:s webbplats om aktuellt meddelande.

27 feb 2024 klocka 17.00 - 21.00

Korvtillverkningskurs

Person som tillverkar korvar.

Är du intresserad av att lära dig tillverka vildsvinskorvar? Då är du välkommen att delta på den här kursen som vi arrangerar tillsammans med Eldsjäl Mathantverk & Möten.

Träffen finansieras av vildsvinspaketet, som är en del av den nationella livsmedelsstrategin. Syftet är att öka avsättningen av vildsvinskött med bibehållen livsmedelssäkerhet.

Under kursen kommer vi tillsammans att lära oss tillverka två olika korvar gjort på vildsvinskött. Det kommer även serveras provsmakning och som deltagare får du ta med dig några färskkorvar hem.

Antal platser är begränsat till 15 personer. Till kursen bjuder vi på fika.

Medverkande

Romy Ehnert, driver Eldsjäl Mathantverk & Möten.

Välkomna hälsar Mattias Johannesson, Länsstyrelsen Kronoberg.

Var:
Ryssbygymnasiet, Kungsvägen 36, 341 76 Ryssby
Kostnad:
Kostnadsfritt
Sista anmälningsdag:
13 feb 2024

Anmäl dig

Det är viktigt att du fyller i en giltig e-postadress för att du ska få en bekräftelse på din anmälan.

Det är inte tillåtet att göra anmälningar längre. Sista anmälningsdag var den 13 februari klockan 23.59.
Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling: Europa investerar i landsbygdsområden.

Kontakt

Dela sidan:

Landshövding

Maria Arnholm

Besöksadress

Kungsgatan 8

Postadress

351 86 Växjö

Organisationsnummer

202100-2296

Följ oss