Öka din lönsamhet – kurs för livsmedels- och besöksnäringsföretag

Vill du ta ett stadigt grepp om företagets ekonomi och öka din förståelse för prissättning, kalkyler, budget och hur du ökar din vinst och lönsamhet? Då är det här kursen för dig.

Upplägget är interaktivt med fokus på praktisk förståelse. Du får tydliga mallar och arbetar med dina egna siffror, så att du kan använda det du lär dig direkt i din egen verksamhet.

Innehåll

Under kursen går vi bland annat igenom:

• Ekonomiska mål, årsbudget och hur du kan öka lönsamheten
• Vad kostar din produkt egentligen att tillverka?
• Hur sätter du ett pris som både kunden accepterar och du tjänar pengar på?
• Hur vet du om en investering är lönsam?
• Likviditet och hur du får bättre koll på pengarna i företaget
• Vad behöver du själv ha koll på när det gäller redovisning och ekonomisk uppföljning?

Kursledare/medverkande

Kursen leds av Hanna Reimers, erfaren företagsutvecklare och grundare av glassföretaget Lily & Hanna’s, med lång erfarenhet av att arbeta nära landsbygdsföretag inom livsmedel och besöksnäring.

Målgrupp

Aktiviteten riktar sig till företagare i livsmedelskedjan och besöksnäringen i Stockholms län som är verksamma på landsbygden, eller på annat sätt tillför mervärden till landsbygden. Till exempel livsmedelsförädlingsföretag som använder råvaror från landsbygden i sina produkter.

Aktiviteten är framför allt för deltagare från Stockholms län, men deltagare från andra län välkomnas i mån av plats.

Kursen ges även i Järna den 18 november