Publiceringsdatum: 4 oktober 2019

Vecka 40: Höga halter av gifter och bakterier i musslor och ostron

Veckans provsvar från mussel- och ostronodlingar visar höga halter av magsjukeframkallande gift i musslor och höga halter av bakterier i ostron i området mellan och utanför Tjörn och Orust samt bakterier i ostron utanför Lysekil. Länsstyrelsen avråder därför från att plocka vilda musslor och ostron i dessa områden. Prover från norra delen av Bohuslän (Sannäs och Tjärnöarkipelagen) visar inga förhöjda halter av gifter eller bakterier.

Mer information om öppna och stängda musselområden samt vilka musslor som för tillfället skördas finns på Livsmedelsverket.

Till Livsmedelsverkets webbplatslänk till annan webbplats

Karta över alla potentiella områden för musselodling och skördlänk till annan webbplats

  • Kom ihåg att kontrollerade och godkända musslor och ostron finns att köpa i handeln.

Kontakt

Informationscentralen för Västerhavet