Publiceringsdatum: 2 augusti 2019

Höga bakteriehalter i ostron

Veckans analyssvar från Livsmedelsverkets provtagningar i blåmusslor och ostron visade på höga bakteriehalter i ostron i Fjällbackaområdet.

Mer information om öppna och stängda musselområden samt vilka musslor som för tillfället skördas finns på Livsmedelsverket.

Till Livsmedelsverkets webbplatslänk till annan webbplats

Karta över alla potentiella områden för musselodling och skördlänk till annan webbplats

  • Kom ihåg att kontrollerade och godkända musslor och ostron finns att köpa i handeln.

Kontakt

Informationscentralen för Västerhavet