Publiceringsdatum: 10 maj 2019

Algtoxiner i musslor och ostron v. 19

Veckans provsvar från tio odlingsområden för musslor och ostron visar PST (Paralytic Shellfish Toxin) i områden kring Orust. Länsstyrelsen avråder därför fortfarande från plockning i Orust/Tjörn området.

Kontrollerade och godkända musslor och ostron finns att köpa i handeln. Mer information om öppna och stängda musselområden samt vilka musslor som för tillfället skördas finns på; Livsmedelsverket.

Livsmedelsverkets webbplatslänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

För att se en översikt på alla potentiella områden för musselodling och skörd;

Karta produktionsområdenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Kontakt