Besök smultronställe inom turism på landsbygden

Är du intresserad av att starta eller utveckla ditt företag och nyfiken på hur andra gjort för att lyckas? Då är du välkommen till ett studiebesök på Erikson Cottage. En plats som doftar hembakat!

Nyfiken på hur du bli en framgångsrik landsbygdsföretagare? Du får möta systrarna Elisabeth och Katarina som delar med sig av sin resa. Vi får lyssna till hur Erikson Cottage startade och hur företaget gick från idé till verklighet. Det var mycket som hände här! Gårdens gamla ladugård byggdes 2019 om till bageri och gårdscafé.

Idag bakas här surdegsbröd på kulturspannmål i en vedeldad pizzaugn och doften av nybakat är ljuvlig. Här kan du finslipa dina ambitioner om den perfekta surdegen och delta i kurser i surdegsbakning för nybörjare. Gästerna kan också välja mellan olika upplevelser från äventyrspaket med vandring till pizzakväll.

Om du vill bo här erbjuder tre glashus, omgivna av höga tallar och med sjön intill, ett unikt boende. På gården finns en gammal ryggåsstuga från slutet av 1700-talet som har renoverats. Gården har funnits i familjens ägo i fyra generationer och 2017 bestämde sig Elisabeth för att starta eget.

Under studiebesöket kan du nätverka, utbyta erfarenheter och få inspiration!

Erikson Cottage Länk till annan webbplats.

Målgrupp

Studiebesöket är för dig som arbetar med eller planerar att utveckla företag inom småskalig landsbygdsturism och livsmedelsförädling. Det kan vara inom gårdskafé, gårdsbutik, aktiviteter, upplevelser och boende. Landsbygdsföretagare inom livsmedel och besöksnäring.

Praktisk information

Hitta hit på Erikson Cottages webbplats Länk till annan webbplats.

Kostnad: Ingen deltagaravgift men om du får förhinder behöver du meddela detta omgående så
att någon annan får chans att delta.

Sista anmälningsdag är 2 september 2025. Efter sista anmälningsdag är din anmälan bindande. Vi kan behöva ta ut en avgift för beställd fika om du inte deltar.