Kurs: Ta hand om din jordkällare

Jordkällare är en del av vårt kulturarv och det är många som idag vill bevara och använda dem. För dig som odlar själv, eller köper större mängder av till exempel potatis och grönsaker, saftar, syltar och försöker leva mer efter självhushållnings principer är den gamla jordkällaren en kulturhistorisk och förvaringsmässig guldgruva. Om den är hel förstås!

Människan har förvarat mat under jord under mycket lång tid. Redan under stenåldern använde vi oss av olika förvaringsgropar. Idag vill många restaurera, bevara och använda sina jordkällare. De är som klimatsmarta och billiga kylskåp.

Under den här kursen pratar vi om jordkällarens historia, konstruktion, problem, användning och skötsel. Vi avslutar med att tillsammans titta på deltagarnas foton. Du som deltagarna kan skicka in max två foton på jordkällare som vi diskuterar skötselförslag kring.

Inom Miljömålet "Ett rikt odlingslandskap" arbetar vi också för att landsbygdens kulturhistoriskt värdefulla gamla ekonomibyggnader ska underhållas och bevaras för framtida generationer.

Praktisk information

Vi skickar ut en kallelse med mer information till din mejladress efter sista anmälningsdag.

Är kursen fullbokad? Kontakta kursansvarig för att hamna på vår reservlista.