Fältvandring på Bergs Säteri – Odling av proteingrödor

Nu är det snart dags att följa upp vårens kurser om odling av proteingrödor med en fältvandring på Bergs Säteri, Mellerud. Bergs Säteri har drivit ekologisk mjölkproduktion sedan 2006 och ekologisk växtodling sedan 2001.

I år deltar Bergs Säteri i ett projekt om sojaböna och lupin där ekologiska lantbrukare ska göra fältförsök på sina egna fält. Det är SLU som driver projektet PADILSO med ett 30-tal lantbrukare.

På Bergs Säteri kommer vi att titta på lupin och soja samodlat med vårvete. De är insådda med två olika fröblandningar och ska skördas som grönfoder. De har även soja- och åkerböna som radhackas.

Medverkande

• Fredrik Torstensson och Eva Olsson, gårdsvärdar
• Hanna Johansson, Hushållningssällskapet Västra, Rådgivare på gården
• Lina Morin, Länsstyrelsen
• Elin Mattsson, Länsstyrelsen
• Åsa Käck, Länsstyrelsen

Vi har en gemensam fikastund efter fältvandringen. Lantmännen bjuder på fika.

Iris Dahlin som är forskningsingenjör och kontaktperson i PADILSO beskriver syftet med projektet. Sojabönor och lupin har potential att bli viktiga grödor i Sverige för att öka produktion av växtbaserade proteiner. Det har tagits fram sorter som fungerar i vårt klimat fram till Mälardalen sedan många år tillbaka, men odlingen har inte riktig tagit fart i Sverige. Vår förhoppning med det speciella projektupplägget är att öka odlingen av nya baljväxter genom att hjälper lantbrukarna kommer igång. Med möjligheten att testa odlingen under egna förhållanden på många olika ställen i Sverige, sprids för det ena intresse till andra lantbrukare att börjar odlar dessa grödor, och för det andra får vi på sätt mycket bättre kunskap om hur grödan fungerar i de olika jordar och odlingszoner i södra Sverige. Projektet ska resultera i ett häfte med sammanfattade erfarenheter av lantbrukarna som ska fungera som odlingsanvisningar för andra bönder.

Målgrupp

Kursen vänder sig till lantbrukare som odlar, eller funderar på att odla, ekologiska lupin, åkerböna och sojaböna. Denna kurs finansieras med medel från landsbygdsprogrammet