Publiceringsdatum:

Senast uppdaterad:

Bakteriehalter över gränsvärdet i ostron och hjärtmussla

Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade att ostron hade förhöjda bakteriehalter i Frölunga, Sannäsfjorden och Saltöfjorden, samt även hjärtmussla i norra Havstensfjorden.

Resterande produktionsområden hade inte förhöjda bakteriehalter.

Vi vill påminna om att musslor som finns i handeln är kontrollerade och garanterat giftfria.

För mer information se Livsmedelsverkets webbplatslänk till annan webbplats

Kontakt