Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Ingen avrådan från självplock av musslor och ostron
Foto: Pixabay
Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade inte på några alggifter över gränsvärdena i musslor och ostron i provtagna områden. För blåmussla inkluderar veckans provtagna områden Havstensfjorden norra, Kråkefjord, Ljungskile, Koljöfjord, Lyresund, Stigfjorden yttre och Hasselö, samt för ostron Runntången, Råssö-Resöfjorden, Edsvik, Fjällbacka södra och Saltöfjorden.
Gällande bakteriehalter uppmättes ingen gränsöverskridan i musslor och ostron i provtagna områden. För blåmussla inkluderar det Havstensfjorden norra, Ljungskile och Stigfjorden yttre, samt för ostron Saltöfjorden, Snäckedjupet, Råssö-Resöfjorden, Sannäsfjorden och Fjällbacka södra. Det togs dock ett prov på sjöpung i Bottnefjorden med gränsöverskridande bakteriehalter.
Veckans provsvar från SMHI visade inte på förekomst av något potentiellt giftigt växtplankton över gränsvärdena. Provtagna områden inkluderar denna vecka Tjärnöarkipelagen, Fjällbacka södra, Saltöfjorden, Havstensfjorden/Ljungskile och Lyresund/Stigfjorden.
Med anledning av veckans provsvar finns ingen avrådan från självplock av musslor och ostron i provtagna områden. Förra veckans avrådan i Fjällbacka södra är därmed upphävd.
Men kom ihåg att alltid vara försiktig om vattnet verkar ovanligt grumligt eller missfärgat, särskilt efter mycket regn eller vid högre flöden. Lokala avvikelser kan förekomma. Om du är osäker, så ta hellre det säkra före det osäkra och köp svenska odlade musslor och ostron i stället. De är kontrollerade och godkända för konsumtion. På så vis kan vi också hjälpa återhämtningen av den vilda populationen av blåmussla som minskat kraftigt de senaste två decennierna.
Självplock av ostron, oavsett art, inom 200 meter från strandlinjen kräver alltid fiskerättsinnehavarens tillstånd.
För mer information om marina alggifter och öppna produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbplats.
Marina algtoxiner i musslor och ostron, Livsmedelsverket Länk till annan webbplats.
Sök – öppna och stängda områden för musslor - ostron, Livsmedelsverket Länk till annan webbplats.