Fortsatt ingen avrådan från självplock av musslor och ostron

Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade inte på några alggifter över gränsvärdena i musslor och ostron i provtagna områden. Provtagna områden inkluderar denna vecka för blåmussla Havstensfjorden norra, Halsefjorden, Lyresund, Stigfjorden yttre, Ljungskile och Boxvikskile, samt för ostron Lindöfjorden och Edsvik.

Gällande bakteriehalter förekom ingen gränsöverskridan i provtagna områden, vilka för blåmussla inkluderade Ljungskile samt för ostron Fjällbacka norra, Saltöfjord, Kosterhavet och Råssö-Resöfjorden. Det togs även ett prov på hjärtmussla i Ljungskile.

Veckans provsvar från SMHI visade inte på förekomst av något potentiellt giftigt växtplankton över gränsvärdena i de provtagna områdena Saltöfjord, Havstensfjorden/Ljungskile och Lyresund/Stigfjorden.

Med anledning av veckans provsvar finns ingen avrådan från självplock av musslor och ostron i de provtagna områdena. Vi har ännu inte fått några nya provsvar från Skälderviken och Öresund, som på grund av förekomst av den potentiellt giftiga kiselalgen Pseudo-nitzschia hade avrådan från självplock av musslor och ostron tidigare. Det har generellt varit stor förekomst av kiselalger för årstiden i Halland senaste veckorna, inte minst Laholmsbukten. Kom ihåg att vara försiktig om vattnet verkar ovanligt grumligt eller missfärgat, särskilt efter mycket regn eller vid högre flöden, till exempel snösmältning. Lokala avvikelser kan förekomma, så ta hellre det säkra före det osäkra och köp svenska odlade musslor och ostron i stället. Dessa är även kontrollerade och godkända för konsumtion. På så vis kan vi också hjälpa återhämtningen av den vilda populationen av blåmussla som minskat kraftigt de senaste två decennierna. Kom också ihåg att självplock av ostron inom 200 meter från strandlinjen kräver fiskerättsinnnehavarens tillstånd.

För mer information om marina alggifter och öppna produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbplats.

Marina algtoxiner i musslor och ostron, Livsmedelsverket Länk till annan webbplats.

Sök – öppna och stängda områden för musslor - ostron, Livsmedelsverket Länk till annan webbplats.