Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Inga alggifter över gränsvärdet i provtagna områden

Foto:Pixabay
Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade inte på några alggifter över gränsvärdet (160 µg/kg) i blåmussla eller ostron i de provtagna områdena. Däremot fanns mätbara halter av diarréframkallande skaldjurstoxin i blåmussla i Stigfjorden yttre (85 µg/kg) och Halsefjorden (69 µg/kg).
Provtagna områden denna vecka inkluderade Halsefjorden, Havstensfjorden norra, Stigfjorden yttre, Edsviken, Frölungarna, Koljöfjorden, Lindöfjorden och Borgilefjorden.
Även om veckans provsvar inte visade på halter över gränsvärdet vill vi ändå uppmana till försiktighet vid självplock i områdena Stigfjorden yttre och Halsefjorden, detta eftersom lokala avvikelser kan förekomma. Garanterat giftfria musslor och ostron finns att köpa i handeln.
För mer information om marina alggifter och öppna produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbsidor.
Marina algtoxiner i musslor och ostron på livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats.