Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Inga alggifter eller bakterier över gränsvärdena i provtagna områden
Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade inte på några halter över gränsvärdet för vare sig alggifter eller bakterier. Mätbara halter av diarréframkallande skaldjurstoxin förekom dock i Halsefjorden och Stigfjorden yttre, men långt under gränsvärdet.
Provtagna områden för alggifter denna vecka inkluderade Fjällbacka södra, Koljöfjord, Halsefjorden, Lindöfjorden, Borgilefjorden, Kosterhavet, Havstensfjorden norra, Stigfjorden yttre, Edsvik, Runntången och Frölungarna. Och för bakterier; Havstensfjorden norra, Sövall, Kalvöfjorden och Halsefjorden.
Trots att ingen särskild avrådan gäller för veckans provtagna områden, vill vi ändå passa på att rekommendera köp av odlade blåmusslor i handeln snarare än självplock. Anledningen är att de vilda blåmusslorna på senare år minskar kraftigt i antal.
För mer information om marina alggifter och öppna produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbsidor.
Marina algtoxiner i musslor och ostron på livsmedelsverkets webbplats
Länk till annan webbplats.