Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Alggifter över gränsvärdet i blåmussla i tre områden

Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade på diarréframkallande skaldjurstoxin (DST) över gränsvärdet (160 µg/kg) i blåmussla i Halsefjorden (195 µg/kg), Lyresund (604 µg/kg) och Stigfjorden yttre (190 µg/kg).
Provtagna områden inkluderar Saltöfjord, Halsefjorden, Lyresund, Frölungarna, Havstensfjorden norra, Lindöfjorden, Borgilefjorden, Runntången, Stigfjorden yttre, Fjällbacka södra, Koljöfjorden, Södra Hakefjorden och Edsviken.
Inga bakteriehalter uppmättes över gränsvärdet i de provtagna områdena Lyresund, Södra Hakefjorden, Stigfjorden yttre, Koljöfjorden, Stigfjorden inre och Boxvikskile.
Med anledning av provsvaren vill vi avråda från allt självplock i Halsefjorden, Lyresund och Stigfjorden. Garanterat bakterie- och giftfria musslor och ostron finns att köpa i handeln.
För mer information om marina alggifter och öppna produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbsidor.
Marina algtoxiner i musslor och ostron på livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats.