Ny caféentreprenör på naturum Höga Kusten

Länsstyrelsen är glada att få välkomna caféet In The Valley med Sarina och Christiaan vid rodret. De har tidigare drivit Trysunda café och vandrarhem och vi tror att de kommer komplettera naturums verksamhet på ett fint sätt.

De öppnar samtidigt som naturum den 17 april. Det kommer att vara mer inriktning på café i enlighet med det som länsstyrelsen efterfrågade i upphandlingen. I utbudet kommer att finnas tårtor, kakor, choklad och glass. Ett stort utbud av kaffe, som bryggkaffe, espresso, latte och te såklart. Till detta finns lättare luncher, till exempel fisk, smörgåsar, soppor och pajer men också matpaket att ta med sig på vandringen.

Caféet In The Valley vill vara en landningsplats för besökarna som behöver ta en paus och smälta intrycken från sina upplevelser medan de njuter av en läcker cappuccino och en smörgås med rökt renkött. In the Valley är ett café där man kan dela sina upplevelser och berätta om dem. En plats bara vara och njuta, och drömma om vart nästa äventyr tar vägen.

Vi är glad att efter ett års paus från Trysunda nu igen få driva ett café åt länsstyrelsen. Det kommer så klart att bli lite mer lätthanterligt när det inte ligger på en ö, säger Sarina och Christiaan.