Vildsvinslunch i Tierp

För att främja konsumtionen av vildsvinskött arrangeras återigen en foodtruckturné där allmänheten bjuds på vildsvinslunch. Under vecka 47 besöks alla länets kommuner och det serveras lunchportioner med svenskt vildsvinskött.

En foodtruck finns på Stora Salutorget i Tierp tisdagen den 19 november kl. 11.00–13.00. Kom och ät en god lunch och träffa representanter från länsstyrelsen, kommunen och Jägareförbundet.

Foodtruckturnén med servering av vildsvinskött är en del av ”Ät Uppsala län” som ska bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion i Uppsala län.

Meny: Kebab på vildsvin i vedeldsbakat pitabröd, skottsallad, picklade grönsaker och raita. Lunchen serveras av Vittinge Gourmetlada.