Kulturnatten: Våga prova EKO!

Logotypen ÄT Uppsala län (en cirkel med gaffel, korv, säd, morot och fisk)

Sebgröt och pannkakor.

Som en del av Kulturnatten bjuder ÄT Uppsala län på ekologiska pannkakor och gröt gjort på ekologiskt odlade kulturspannmål. Vi berättar om allt ifrån matkultur till kulturspannmål och biologisk mångfald.

Vi vill stärka den ekologiska livsmedelsproduktionen och konsumtionen i Uppsala län.

Evenemanget är en aktivitet i Länsstyrelsen Uppsala läns samarbetsprojekt EKO som finansieras av EU:s landsbygdsprogram och Ekologiska Lantbrukarnas kampanjmånad EKO-september vilken finansieras av Jordbruksverket inom ramen för livsmedelsstrategin. Deltar gör också forskare från SLU projektet "historiska sädesslag i framtidens mat".

Vi bjuder på ekologiska pannkakor, och gröt gjort på ekologiskt odlade kulturspannmål och berättar om allt ifrån matkultur till biologisk mångfald. Vem vet, landshövdingen kanske bjuder dig på en ekologisk pannkaka, eller måltidsgröt?