Ät Stockholm 2023 - upplev finalen på plats

Moderatorn Lisa Lemke och Stefan Eriksson, kulinarisk profil.

Ät!Stockholm är en matinnovationstävling med syfte att uppmärksamma nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror. Målgrupp för tävlingen är små och medelstora livsmedelsföretag som är förädlare, råvaruproducenter eller matlagare.

Ät!Stockholm 2023 avgörs den 21 november på Södertälje Science Park. Alla tävlingsbidrag bedöms av en smakjury, en marknadsjury och en hållbarhetsjury med välrenommerade profiler inom sina respektive områden.

Moderator är Lisa Lemke (författare, moderator, matkreatör, matstylist och tv-kock) och kulinarisk profil är Stefan Eriksson (Årets Kock 2005, råvaruansvarig Årets Kock 2020, provningsledare Exceptionell Råvara och grundare av Brutalisten).