27 nov 2018 klocka 00.00 - 00.00

Regiontävling Matverk Stockholm

Matverk 2019

Matverk är Sveriges största produktutvecklingstävling för råvaruproducenter, förädlare och kockar. Nu är det dags för regiontävlingen Matverk 2019 i Stockholm. Anmäl dig och skapa framtidens klassiker med lokal anknytning!

Delfinal och prisutdelning går av stapeln 27 november i Södertälje (exakt lokal inte bestämd). De som vinner länsfinalen får representera länet i riksfinalen under Gastronomiskt Forum mars–april 2019 i Nyköping.

Vill du vara med och tävla? Gör så här!

  1. Bilda ett lag eller tävla individuellt. I laget kan 2–3 personer ingå: en råvaruproducent, en förädlare och/eller matlagare samt exempelvis en affärsutvecklare, formgivare, förpackningsdesigner eller kommunikatör.
  2. Gör en enkel affärs- och produktionsplan.
  3. Anmäl er och tävla!

Den bärande råvaran ska vara producerad/ha sitt ursprung i Stockholms län.

Är du råvaruproducent i Stockholms län, som vill hitta en förädlare som kan skapa en innovativ ny produkt av dina råvaror? Kanske kan en matchning med en förädlade eller kock ge vinst i Matverk Stockholm! Hör av dig till projektledare Elizabeth Brockfield, 076-633 86 05.

Inbjudan med tävlingsreglerlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Regiontävlingen Matverk Stockholm arrangeras av MatLust och Länsstyrelsen i Stockholm.

Matlust och Europeiska jordbruksfonden

VAR: Södertälje (lokal inte bestämd ännu)

KOSTNAD: -

SISTA ANMÄLNINGSDAG: 20 sep 2018

Kontakt

Elizabeth Brockfield

Projektledare MatLust

076-633 86 05

Eva Helén

Tävlingsledare MatLust

08-5230 3757