Ekologisk produktion
Landsbygdsprogrammet erbjuder kostnadsfri rådgivning för dig som vill utveckla ny eller redan befintlig ekologisk produktion inom lantbruk och trädgård. Syftet är en ökad omläggning och nyetablering så att fler ekologiska produkter kan nå marknaden! Här får du information om tillgänglig rådgivning, fältvandringar, kurser samt aktuella bidragskalkyler.
Rådgivning
Kontakt
Kontakta rådgivaren direkt om du är intresserad av rådgivning
Ekologisk växtodling
Agrodynamik AB; Wijnand Koker
Telefon 070-562 17 87
E-post wijnand.koker@telia.com
Hushållningssällskapet; Emma Wendel
Telefon 018-56 04 18, 070-338 55 58
E-post emma.vendel@hushallningssallskapet.se
Ekologisk mjölk eller nötköttsproduktion
Hushållningssällskapet; Emma Wendel
Telefon 018-56 04 18, 070-338 55 58
E-post emma.vendel@hushallningssallskapet.se
Rådgivning inom frukt och bär
Du som vill lägga om till, utöka eller nystarta ekologisk yrkesmässig produktion av frukt eller bär prioriteras för rådgivning med gårdsbesök.
Kontakt
Kontakta Länsstyrelsen via e-post eller telefon (kontaktuppgifter längst ner på sidan) om du är intresserad av rådgivning. Skriv gärna kort om dina planer, vilka grödor och vilken areal det gäller.
Enskild rådgivning inom ekologisk potatis och frilandsgrönsaker, ägg och fjäderfä
Länsstyrelsen i Södermanland ingår i ett länsöverskridande samarbete för att erbjuda rådgivning inom dessa produktionsgrenar.
Kompetensutveckling
Länsstyrelsen organiserar kompetensutveckling såsom kurser, studieresor och fältvandringar i egen regi eller med hjälp av upphandlade konsulter.
I listan nedan syns genomförda och kommande kurser. För mer info och anmälan se Länsstyrelsens kalender.
Erfaträff: dikalvsproduktion 18 augusti 2022
Välkommen på ERFA-träff för dikalvsproducenter i Södermanlands län!
Fältvandring Skilleby Trädgård: bevattning 29 juni 2022
Tillgång till vatten och rätt bevattningsstrategi är en avgörande del i framgångsrik fältmässig yrkesodling. Vilka förutsättningar, rutiner och utrustning krävs för ett lyckat resultat.
Beskärning av fruktträd på svagväxande grundstam - digital kurs 20 januari 2022
Föreningen Sörmlandsäpplen och Länsstyrelsen bjuder in till kurs i beskärning av produktionsträd i kommersiell intensivodling. Lärare är Fredrik Björklund, rådgivare inom fruktodling från Finland.
Beskärning av fruktträd på svagväxande grundstam - digital kurs 14 januari 2022
Föreningen Sörmlandsäpplen och Länsstyrelsen bjuder in till kurs i beskärning av produktionsträd i kommersiell intensivodling. Lärare är Fredrik Björklund, rådgivare inom fruktodling från Finland.
Fortsättningskurs i ekologisk fruktodling 12 nov 2021
Föreningen Sörmlandsäpplen och Länsstyrelsen bjuder in till en fördjupande teoretisk kurs i ekologisk fruktodling uppdelad på tre tillfällen - 12, 13 och 19 november.
Temadag om gårdsslakt 8 nov 2021
Ekologiska lantbrukarna organiserar en temadag om gårdsslakt, i samarbete med Länsstyrelsen Södermanlands län.
Jordanalys och näringsbehov för fruktodlingar 2 juni 2021
Under en heldag med Kirsten Jensen, rådgivare för bl a fruktodling vid länsstyrelsen i Västra Götaland, lär vi oss hur vi räknar ut näringsbehovet i våra fruktodlingar utifrån resultatet av jordprover.
Gröngödsling för perenna kulturer - är det möjligt? 19 mars 2021
Aktiviteten arrangeras i samarbete med Föreningen Sörmlandsäpplen men riktar sig självklart till alla odlare som är intresserade av att öka den biologiska mångfalden i sina odlingar.
Öka den biologiska mångfalden med blommor i odlingen 12 mars 2021
Aktiviteten arrangeras i samarbete med Föreningen Sörmlandsäpplen men riktar sig självklart till alla odlare som är intresserade av att öka den biologiska mångfalden i sina odlingar.
Kurs i ekologisk växtnäring 11,18 december 2020
Lyssna när några av Sveriges duktigaste rådgivare föreläser
om sina försök och erfarenheter.
Tema: Jordhälsa 13 november -2020
Genom att använda regenerativa odlingsmetoder och ta hjälp av mikrobiologin i marken kan man bygga upp jordhälsan och samtidigt lagra in kol i marken.
Mer information
Öppnas i nytt fönster.
Grundkurs i ekologisk fruktodling 6-7 november 2020
Mer information kommer inom kort.
Grundkurs i ekologisk potatisodling 3 november 2020
Välkommen på grundkurs i ekologisk potatisodling. Kursledare är potatiskonsult Åsa Rölin.
Mer information Öppnas i nytt fönster.
Fältvandring Jordhälsa på Vigelshus gård 29 juni 2020
I Samarbete med Ekologiska lantbrukarna bjuder Länsstyrelsen in till fältvandring på Vigelshus gård i Sala, tema Jordhälsa
Inställd Grundkurs i ekologisk potatisodling 24 april 2020
Välkommen på grundkurs i ekologisk potatisodling. Kursledare är potatiskonsult Åsa Rölin.
Mer information Öppnas i nytt fönster.
Ogräsbekämpning i ekologisk trädgårdsodling 6 mars 2020
För att få kontroll på ogrästrycket i ekologisk odling krävs ett helhetsgrepp. Det är lika viktigt med förebyggande som direkta åtgärder.
Mer information Öppnas i nytt fönster.
Grundkurs i ekologisk nötköttsproduktion 3 mars 2020
Lyssna på inspirerande föreläsningar om regler och certifiering för ekologisk nötköttsproduktion. Vi tittar närmare på ekologisk vallodling, odling av spannmål, proteinfoder, foderstater, och olika produktionsformer.
Mer information Öppnas i nytt fönster.
Träff om sociala medier och marknadsföring för ekologiska producenter 25 februari 2020
Hur kan flera företag marknadsföra sig tillsammans, vilka plattformar bör man välja för att hitta rätt kundgrupp och hur profilera sig som företag?
mer information Öppnas i nytt fönster.
Föreläsning - Jordhälsa 14 februari
Genom att använda regenerativa odlingsmetoder och ta hjälp av mikrobiologin i marken kan man bygga upp jordhälsan och samtidigt lagra in kol i marken.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Tema trädgård Logistik och försäljning 28 februari 2020
Utbildningsdag för dig som driver, eller vill driva, ett ekologiskt trädgårdsföretag. Den 28 januari samlas vi och pratar om försäljning och logistik!
mer information Öppnas i nytt fönster.
Tema trädgård Affärsutveckling 3 december 2019
Utbildningsdag för dig som driver, eller vill driva, ett ekologiskt trädgårdsföretag. Den 3 december samlas vi och pratar om affärsutveckling!
mer information Öppnas i nytt fönster.
Fortsättningskurs i ekologisk fruktodling 8-9 november 2019
Länsstyrelsen i Södermanlands län bjuder tillsammans med Föreningen Sörmlandsäpplen in till en fortsättningskurs i ekologisk fruktodling.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Kurs i ekologisk växtodling 30 oktober 2019
På uppdrag av Länsstyrelsen organiserar Hushållningssällskapet en kurs för dig som funderar på eller nyligen gjort en omställning
till ekologisk växtodling. Målet är att du ska få ökade
kunskaper för att uppnå bra skördar på både kort och lång sikt.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Studieresa Hermelins trädgård 20 oktober 2019
Sedan 2014 driver Magdalena och Olof Hermelin företaget Hermelins grönsaker. En småskalig och kravmärkt grönsaksodling, på 9 ha, med ett trettiotal grönsaker som odlas på friland efter säsong.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Grundkurs i ekologisk bärodling 26-27 april 2019
Länsstyrelsen i Södermanlands län bjuder in till en grundläggande teoretisk kurs i ekologisk bärodling. Kursen är öppen för alla som är intresserade av bärodling men vänder sig i första hand till blivande odlare i Mellansverige med fokus på Södermanland och Mälardalen.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Fältvandring besök på Ramsund, en blivande fruktodling 24 april 2019
Onsdag den 24 april besöker vi Ramsund, utanför Eskilstuna, där Patrik Andersson planerar att anlägga en fruktodling.
Kurs i bevattning i trädgårdsodling 22 maj 2019
Tillgång till vatten och rätt bevattningsteknik är en förutsättning för att kunna bedriva kommersiell trädgårdsodling – odling av grönsaker på friland eller frukt- och bärodling. Kursen vänder sig till som odlar eller har för avsikt att bedriva yrkesmässig ekologisk trädgårdsodling och vill lära dig mer om bevattning.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Nya marknader för hållbart jordbruk - Gräsbeteskött 7 februari 2019
Tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna i Sörmland anordnar BERAS 4 seminarier med fokus på nya marknadsmöjligheter inom hållbart jordbruk. Tanken är att sammanföra producenter och konsumenter, säljare och köpare, lantbrukare och avnämare för att diskutera hur vi kan möta den ökade efterfrågan på mat som är producerad på ett hållbart och klimatvänligt sätt.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Nya marknader för hållbart jordbruk - Grönsaker 11 februari 2019
Tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna i Sörmland anordnar BERAS 4 seminarier med fokus på nya marknadsmöjligheter inom hållbart jordbruk. Tanken är att sammanföra producenter och konsumenter, säljare och köpare, lantbrukare och avnämare för att diskutera hur vi kan möta den ökade efterfrågan på mat som är producerad på ett hållbart och klimatvänligt sätt.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Nya marknader för hållbart jordbruk - Spannmål, baljväxter och specialgrödor
15 mars 2019
Tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna i Sörmland anordnar BERAS 4 seminarier med fokus på nya marknadsmöjligheter inom hållbart jordbruk. Tanken är att sammanföra producenter och konsumenter, säljare och köpare, lantbrukare och avnämare för att diskutera hur vi kan möta den ökade efterfrågan på mat som är producerad på ett hållbart och klimatvänligt sätt.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Nya marknader för hållbart jordbruk - Storkök och restaurang 21 mars 2019
Tillsammans med Ekologiska Lantbrukarna i Sörmland anordnar BERAS 4 seminarier med fokus på nya marknadsmöjligheter inom hållbart jordbruk. Tanken är att sammanföra producenter och konsumenter, säljare och köpare, lantbrukare och avnämare för att diskutera hur vi kan möta den ökade efterfrågan på mat som är producerad på ett hållbart och klimatvänligt sätt.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Studieresa Holistic management 16 oktober 2018
På uppdrag av Länsstyrelsen i Södermanland anordnar Hushållningssällskapet en studieresa på temat Holistic Management med inriktning mot betesdrift. Holistic management är ett driftledningsverktyg som bidrar till att optimera ekosystemprocesser, ofta med hjälp av betesdjur. Genom att planera betesdriften utifrån en helhetssyn och gynna en artrik flora och fauna går det att öka avkastningen på betet och samtidigt bidra till att marken inte blir lika känslig för vädersvängningar såsom torka och skyfall.
mer information Öppnas i nytt fönster.
Grundkurs i ekologisk äppelodling 9-10 november 2018
Länsstyrelsen i Södermanlands län bjuder tillsammans med Föreningen Sörmlandsäpplen in till en grundläggande teoretisk kurs i ekologisk äppelodling. Kursen är öppen för alla som är intresserade av äppelodling men vänder sig i första hand till blivande odlare i Mellansverige med fokus på Södermanland och Mälardalen.
Bidragskalkyler
Du kan ta hjälp av en bidragskalkyl för att beräkna lönsamheten för olika handlingsalternativ, produkter, avdelningar eller liknande.
I en bidragskalkyl tar du endast med särintäkter* och särkostnader*. Särintäkter minus särkostnader är lika med täckningsbidraget. Täckningsbidraget ska täcka företagets övriga kostnader (samkostnader*) och ge vinst. Bidragskalkyler används främst för kortsiktiga analyser och det är viktigt att tänka på att inte alla kostnader är medräknade.
Västra Götalands län tar årligen fram aktuella bidragskalkyler som omfattar de vanligast förekommande grödorna.
Nyhetsbrev
Länsstyrelsens nyhetsbrev skickas ut till länets ekologiska lantbrukare flera gånger per år. Innehållet består av nya rön och forskning inom ekologisk produktion samt praktiska tips och råd inom området. Men även aktuell lagstiftning och stödinformation samt tips på olika aktiviteter och aktuella evenemang inom regionen.
2022
Nyhetsbrev nr 1 2022
Pdf, 443.3 kB.
Nyhetsbrev nr 2 2022 Pdf, 739.8 kB.
2021
Nyhetsbrev nr 1 2021 Pdf, 413 kB.
Nyhetsbrev nr 2 2021 Pdf, 368.1 kB.
2020
Nyhetsbrev nr 1 2020 Pdf, 322.2 kB.
Nyhetsbrev nr 2 2020 Pdf, 385.6 kB.
Nyhetsbrev nr 3 2020 Pdf, 328.8 kB.
Nyhetsbrev nr 4 2020 Pdf, 385 kB.
2019
Nyhetsbrev nr 1 2019 Pdf, 206.6 kB.
Nyhetsbrev nr 2 2019 Pdf, 443.8 kB.
Nyhetsbrev nr 3 2019 Pdf, 227 kB.
Nyhetsbrev nr 4 2019 Pdf, 273.3 kB.
