Tio miljoner extra till livsmedelsprojekt i Skåne

Länsstyrelsen Skåne utlyser tio miljoner kronor till samarbetsprojekt för att sälja fler livsmedelsprodukter på den lokala marknaden och korta vägen till konsumenterna.

– Vi har fått möjligheten att, via Jordbruksverket, arbeta med åtgärden Samarbete för att främja korta leveranskedjor och lokala produkter inom Landsbygdsprogrammet. Det finns pengar kvar i programmet och Länsstyrelsen Skåne har många livsmedelsproducenter och företag inom jordbruks- och trädgårdsnäringen, berättar Kerstin Rietz, enhetschef på Länsstyrelsen Skåne.

Stödet kan sökas fram till den 31 december 2022.

– Samarbetet ska bestå av minst två aktörer, varav en måste vara ett jordbruks- eller trädgårdsföretag. Länsstyrelsen ser dock gärna att fler än ett jordbruks- eller trädgårdsföretag ingår, säger Kerstin Rietz.

Det kan stöden sökas för

Ansökan om stöd ska gälla någon av följande regionala prioriteringar:

• Samarbeten som leder till högre förädlingsgrad av produkter från en lokal marknad och därmed genererar ett högre mervärde för produkten. Med lokal marknad avses Skåne samt angränsande landskap.
• Utveckling av horisontella samarbeten mellan mindre livsmedelsföretag. Exempelvis erfarenhetsutbyte och samverkan mellan livsmedelsföretag, gemensam marknadsföring, nätverksarbete med mera, som minskar sårbarheten hos den enskilde företagaren.
• Insatser för ökad transparens och kvalitet i livsmedelskedjan. Till exempel aktiviteter som certifiering och ökad spårbarhet, vilka bidrar till att synliggöra och kvalitetssäkra hela produktionskedjan.
• Projekt som verkar för hållbara och/eller cirkulära livsmedelssystem. Till exempel minskat matsvinn, smarta förpackningssystem och cirkulära system.
• Samverkanslösningar som leder till kort livsmedelskedja mellan producent och konsument. Med kort livsmedelskedja menas att det endast får finnas en mellanhand mellan primärproducent och konsument.
• Utveckling av nya processer och tekniker. Kopplingen mellan forskning och näring är viktig. Teori behöver omsättas i praktik, och forskningen behöver bli mer behovsanpassad. Observera att stöd inte lämnas till projekt som avser enbart forskning.

Om stödet Samarbeten för kortare livsmedelskedjor och lokal marknad