Tillsynsväglednings-träff – miljötillsyn av livsmedelsanläggningar

Nu är det dags för TVL-träff 2025 om miljötillsyn av livsmedelsanläggningar.
Vi planerar att ha träffen på Länsstyrelsens kontor i Malmö.
Träffen har fokus på miljöbalkstillsyn (ej vägledning inom livsmedelskontroll).
Självklart finns det också utrymme för diskussion om andra frågor. Vi har noterat några intressanta frågor som ställts till oss på sistone och som vi kommer lyfta. Några kommuner har också inkommit med förslag på diskussionspunkter. Om ni har några särskilda frågor ni vill ta upp under förmiddagen som ni inte meddelat oss tidigare så ser vi gärna att ni skickar dem till oss redan nu, så kan vi förbereda diskussionen på ett bättre sätt.
Skicka dina eventuella kostpreferenser och allergier innan 1/10 till livsmedel.skane@lansstyrelsen.se
Vi kommer avsluta dagen med en gemensam lunch för de som vill till självkostnad.
Begränsat antal platser 45 personer.
09:00 | Inledning och presentation | Thomas Ferdinandsson, Sara Gräntz och Jonas Leo |
09:15 | Samverkansytan | Sara Gräntz |
09:20 | Nytt TVL-blad kopplat till kylanläggningar med ammoniak | Anna Kristoffersson |
09:40 | Tillsynserfarenheter av verksamheter med kylanläggningar innehållandes ammoniakhantering | Thomas Ferdinandsson och Sara Gräntz |
10.00 | Fika |
|
10:25 | BAT-slutsatser med fokus på BAT 2 och 11. | Thomas Ferdinandsson och Jonas Leo |
11.15 | Diskussionspunkter utifrån önskemål som inkommit innan mötet · Produktvalsprincipen/utbyte av rengöringskemikalier · Transport av gamla livsmedel/returbröd · Processavloppsvatten till enskilda lösningar (vad är rimliga försiktighetsmått) · Luktolägenheter · Övriga frågor? |
|
11:50 | Avslutning med sammanfattning av dagen Gemensam lunch för de som vill till självkostnad |
|
- Var:
- Länsstyrelsen Skåne, Södergatan 5, Malmö
- Kostnad:
- Ingen kostnad
- Sista anmälningsdag:
- 01 okt 2025
Anmäl dig
Det är viktigt att du fyller i en giltig e-postadress för att du ska få en bekräftelse på din anmälan.