Studieresa med tema mjölk - för lantbrukare och förädlare

I mars styr vi kosan mot Sörmland. På denna två dagar långa studieresa besöker vi fyra ekologiska mjölkgårdar med olika fokus.

Under två dagar i början av mars ska vi besöka fyra ekologiska mjölkgårdar. Gårdarna är olika stora och kännetecknas av genomtänkta strategier, bland annat kring avel och raser, foderförsörjning, foderstater utan soja, betesplanering (stripbete och holistiskt bete), elproduktion och bevattning.

Två gårdar har egen förädling. Den ena fokuserar på flytande produkter och den andra satsar på långlagrade alpostar.

Vi lämnar Jönköping den 8 mars klockan 07.30 och är tillbaka den 9 mars klockan 19.00. Här finns ett detaljerat program:

Program Studieresa för mjölkproducenter och förädlare Pdf, 123.5 kB, öppnas i nytt fönster.