Kurs om kor av lantras

Har du fjällkor, rödkullor eller andra lantraskor hemma? Vill du lära dig mer om dina kor och hur du kan vidareförädla mjölken? Vill du träffa andra med intresse för lantraskor? Då ska du komma på vår kurs.

Det här är en fortsättning på kursen vi hade den 7 december 2022. Du är varmt välkommen oavsett om du var med förra gången eller inte.

Våra svenska husdjursraser har unika egenskaper och det är viktigt att vi använder och bevarar dem på ett hållbart sätt. De är ett levande kulturarv och duktiga naturvårdare som passar bra på våra naturbetesmarker och inom ekologisk produktion.

Kursinnehåll

Djurhälsoveterinär Elisabeth Frisendahl tar upp ämnen som mjölkning, juverinflammation, sjuka kalvar och klövhälsa.

Karin Jansson från Tvetalunds lantbruk delar med sig av sin mångåriga erfarenhet som mejerist. Varför är lantrasernas mjölk så unik? Hur startar man ett mejeri?

Föreläsningar varvas med diskussioner.

Medverkande

• Elisabeth Frisendahl, djurhälsoveterinär, Växa Sverige
• Karin Jansson, mejerist, mathantverkare och mjölkbonde, Tvetalunds lantbruk, Köping
• Ann-Sofie Hedberg, Länsstyrelsen i Örebro län
  

Målgrupp

Landsbygdsboende med intresse för lantraskor.