Lokalsmak av mellanöstern - TRÄFFEN ÄR FRAMFLYTTAD

Träffen flyttas till oktober eller november på grund av för få anmälda. Vi återkommer med nytt datum inom kort. Välkommen på eftermiddagsträff där vi delar olika erfarenheter med varandra och utvecklas tillsammans

Under eftermiddagen kommer ni att få möjlighet att provsmaka rätter och prata med kockar som har sin bakgrund i mellanöstern. Det bjuds på nya rätter som är baserade på svenska och lokala råvaror.

Vi ser också hur lokal äppelmust tar allt större plats som alkoholfritt alternativ och denna dag kommer ni under ledning av få smaka på och göra sensoriskt test på äppelmust från länet.

Antalet platser är begränsat. Maximalt antal deltagare är 12, minimum 8.

Målgrupp

Livsmedelsföretag (kockar, krögare och besöksnäring) i Örebro läns landsbygder.

Kostnad

Aktiviteten är kostnadsfri för delatagarna

Anmälan

Anmäl dig senast 31 mars till Åsa Lindin, 072-566 39 38, asa.lindin@lansstyrelsen.se