Norrbotten växlar upp – satsar på mer lokal mat och stärkt livsmedelsberedskap

En ny handlingsplan för 2026–2030 ska öka livsmedelsproduktionen, stärka företagen och bygga en mer robust livsmedelsberedskap i Norrbotten. Målet är tydligt: mer norrbottnisk mat på tallriken och ett hållbart livsmedelssystem som står starkt även i kris.

Det finns ett stort engagemang för norrbottnisk mat, och viljan att utveckla livsmedelssektorn är starkare än någonsin. Norrbotten har stor potential att producera mer mat. Trots det importerar vi en betydande del av det vi faktiskt kan producera själva.

– Med den nya handlingsplanen växlar vi upp arbetet för att ändra på det, säger Malin Naess, samordnare för Nära Mat.

Handlingsplanen har tagits fram i nära samarbete med branschaktörer och är en del av Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat. Den omfattar ett brett åtgärdspaket som utvecklar hela kedjan – från jordbruk och fiske till förädling, handel, offentliga måltider och besöksnäring. Bakom strategin står Länsstyrelsen i Norrbotten, Region Norrbotten, Norrbottens kommuner och LRF Norrbotten.

Bland insatserna finns satsningar på kompetensförsörjning, affärsutveckling och nya finansieringslösningar för livsmedelsföretag. Planen lyfter också åtgärder för att öka spannmålsproduktionen, stärka trädgårdsodlingen och utveckla infrastrukturen för förädling, lager och distribution. Därtill innehåller den flera insatser för att stärka livsmedelsberedskapen.

– Att stärka Norrbottens livsmedelsproduktion handlar ytterst om vår motståndskraft som samhälle. Genom att ta vara på vår egen kapacitet kan vi både skapa jobb, öka hållbarheten och stå bättre rustade i tider av kris, säger Lotta Finstorp, landshövding i Norrbottens län.

Livsmedel – en prioriterad fråga för regionens utveckling

Handlingsplanen är en förlängning av den nya regionala utvecklingsstrategin - Norrbottensstrategin 2040.

– Livsmedelssektorn är avgörande för tillväxt, sysselsättning och hållbar utveckling. Handlingsplanen konkretiserar insatser som stärker företagen, ökar produktionen av lokal mat och gör livsmedelssystemet mer robust, säger Anders Öberg (S), regionstyrelsens ordförande i Region Norrbotten.

Kommunernas nyckelroll

Kommunerna är avgörande för att omsätta handlingsplanen i praktiken. De har en central roll genom upphandling, offentliga måltider, företagsstöd, beredskap och strategisk planering.

– Kommunerna har en nyckelroll i genomförandet. Handlingsplanen kommer att ge konkreta verktyg för att omsätta livsmedelsstrategin på lokal nivå, säger Birgitta Larsson, Ordförande i Norrbottens Kommuner.

Ska skapa bättre villkor för livsmedelsproducenter

Handlingsplanen riktar sig till hela livsmedelskedjan, men det är producenterna som i första hand ska dra nytta av insatserna.

– Primärproducenterna är grunden i livsmedelssystemet. För att få mer norrbottnisk mat på tallrikarna behövs både fler företag och ökad produktion hos dem som redan finns. Den här handlingsplanen är ett viktigt steg för att skapa bättre förutsättningar, säger Jenny Karlsson, ordförande LRF Norrbotten.