Publiceringsdatum: 10 maj 2019

Senast uppdaterad: fredag 10 maj, 10.50

I det soliga vårvädret kan det vara mysigt med en picknick i det gröna.

Kohage

Men tänk på att kohagen inte är någon lämplig fikaplats. Framförallt för att du kan smittas av bakterier från djuren och deras gödsel (eller själv föra smitta vidare). Små barn är extra känsliga för bakterierna!

Under sommarmånaderna ökar risken att drabbas av magsjuka på grund av bakterier. Så se till att undvika smitta i sommar genom att följa dessa enkla råd:

  • Tvätta alltid händerna efter kontakt med djur eller deras närmiljö.
  • Tvätta alltid händerna innan du börjar laga mat, innan du äter och alltid efter att du har hanterat rått kött.
  • Genomstek kyckling samt hackat och malet kött.
  • Var extra försiktig när du hanterar rå kyckling. Använd alltid en separat kniv och skärbräda till kycklingen!
  • Drick inte opastöriserad mjölk.
  • Skölj bär och grönsaker noga.
  • Besök inte en gård om du känner dig sjuk.
  • Bada inte där djuren går på strandbete eller betar nära vattnet.
  • Låt inte magsjuka barn bada på allmänna badplatser.

Kom också ihåg att aldrig slänga matrester i naturen. Det kan finnas smittämnen som till exempel Afrikansk Svinpest i kallrökta korvar/skinkor. Ett vildsvin som hittar en lite rest av din skinkmacka kan då bli smittat och i värsta fall sprida smittan vidare till andra vildsvin eller tamgrisar.

Läs mer hos Jordbruksverketlänk till annan webbplats och Statens Veterinärmedicinska Anstaltlänk till annan webbplats.

Kontakt