Animalieproduktion i Kalmar län - möjligheter och utmaningar

Animalieproduktionen i Kalmar län har under lång tid utgjort ryggraden i länets jordbruk. De naturgivna förutsättningarna med marker som lämpar sig för foderproduktion, och stora arealer betesmark, har gjort att animalieproduktionen fått stor betydelse i länet. Förutom företagsekonomiska effekter och sysselsättningseffekter, bidrar animalieproduktionen till ett rikt odlingslandskap med stor biologisk mångfald. Det gör länet till ett attraktivt besökslän. Syftet med denna rapport är att se - med utgångspunkt i befintlig produktion - om, var och hur en utökning av produktionen är möjlig.