Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Kungaparet bjöd regionala profiler på Sverigemiddag

Fr.v. Lennart Jakobsson, Karin Jakobsson, Ann Rodhelind, Gert Rodhelind, Åsa Edman, Mattias Edman och landshövding Allan Widman
Den 17 oktober bjöd kungaparet in till sin traditionella Sverigemiddag. Kalmar län representerades av landshövding Allan Widman, Lennart Jakobsson från Power Up Ukraine, Ann Rodhelind från Team Equus of Hope samt Mattias Edman från Lindsdals IF.
Inbjudna gäster till Sverigemiddagen var representanter från kulturliv, näringsliv, hälso- och sjukvård, utbildning, idrott och föreningsliv från Sveriges 21 län, samt landets landshövdingar. De cirka 180 gästerna togs emot och hälsades välkomna av kungaparet och prins Carl Philip.
Det är länsstyrelserna som lämnar förslag till hovet på personer som gjort betydande insatser för Sverige lokalt, regionalt eller nationellt.
Från Kalmar län deltog förutom landshövding Allan Widman, samordningsansvarig Lennart Jakobsson (Power Up Ukraine) med fru Karin Jakobsson, parasportledare Mattias Edman (Fritidskanalen) med fru Åsa Edman samt instruktör Ann Rodhelind (Team Equus of Hope) med herr Gert Rodhelind.
Kvällens meny
Kvällens middag komponerades av kockarna Desirée Jaks, Viktor Westerlind och Michael Andersson, som alla vunnit tävlingen Årets kock.
- Crudo på sotade skaldjur, barigoule med gurka, skaldjursemulsion, havsörter och pepparotsgrädde.
- Pepprig sadel från rensarv med enrisrökt och inkokt gulbeta, kryddiga kålblad och skysås smaksatt med svarta vinbär.
- Blåbär, inkokt päron med gräddfil, maräng, citronkaramell och björnbär.
"Lennart Jakobsson är eldsjäl och drivande kraft i kompisgänget bakom Power Up Ukraine. Den ideella föreningen grundades från början av Vasakyrkan i Kalmar. Efter att ha följt utvecklingen i krigets Ukraina, som förlorat stora delar av sin infrastruktur för produktion och distribution av elkraft, föddes projektet ’Power up Ukraine’ för att kunna bidra till Ukrainas sak på bästa sätt. Till dags dato har projektet samlat in runt 35 miljoner kronor."
”Syftet med Fritidskanalen är att ge personer med funktionsvariationer möjlighet till en aktiv och utvecklande fritid. De vill skapa bättre förutsättningar för dem att bli positiva till rörelseglädje samt erbjuda en meningsfull fritid med aktiviteter. Aktiviteter som ger dem kompisar, vuxna förebilder och något att se fram emot. Mattias Edman lägger stor vikt i att skapa en tillhörighetskänsla där alla deltagare känner ett socialt sammanhang på sina egna villkor."
”Ann ’Bella’ Rodhelind är en riktig eldsjäl inom hästsporten. I maj 2014 startade hon Facebooksidan och insamlingen Equus for Hope, till förmån för Barncancerfonden och Cancerfonden. Föreningen har hittills samlat in strax över 3,5 miljoner kronor till cancerforskningen."