Publiceringsdatum: 26 augusti 2019

Senast uppdaterad: tisdag 17 december, 10.03

Matnästet - ett innovationsprogram inom förädling av livsmedel

Lantkök

Nu öppnar anmälan till innovationsprogrammet Matnästet. Syftet är att små och medelstora företag i länet ska få hjälp att öka sin lönsamhet genom att få ut nya och innovativa produkter på marknaden. Det kan vara nya livsmedel, nya maträtter eller nya användningsområden.

Innovationsprogrammet startar efter årsskiftet och vänder sig till företag inom mat och livsmedel i länet. Den förädlade produkten får gärna komma från vilt, men även andra råvaror med hållbara och innovativa inslag kan vara aktuella.

Under programmet, som pågår under ett halvår, får deltagarna ny kunskap, användbara verktyg och feedback av såväl professionella kockar som branschpersonligheter inom livsmedel. Länsstyrelsen söker nu företag som har en idé om en ny produkt eller vill vidareutveckla en befintlig produkt som de kan arbeta med under innovationsprogrammet.

Intressanmälan till Anna Carin Pålsson, som också kan svara på dina frågor

Läs hela inbjudan härPDF

Kontakt