Kursdag - Lantrashöns som äggproducent med foder från egna gården

Välkommen till en dag på Voxtorpsgården för att lära mer om möjligheterna att producera ägg från Lantrashöns med foder som odlats på den egna gården. Se tre olika lantraser med 50 hönor i varje grupp gå på grönbete, Skånsk Blommehöna, Austarlorp och Silverudds Blå och lyssna på föredrag om vad svenska hönor brukar äta och vad som skiljer det från de här hönornas foder. Hur mycket foder går åt och hur många ägg lägger de olika raserna? Under lunchen äter vi tuppgryta gjord på gårdens egna lantrastuppar.

Voxtorpsgården är värd för ett försök med lantrashöns som syftar till att undersöka de biologiska och ekonomiska möjligheterna att producera ägg från lantrashöns med enbart lokalt foder. De raser som testas är Australorp, Skånsk Blommehöna och Silverudds Blå. Som referensras i projektet används hybriden Bovans vit.

Schema för dagen

10.00 - Samling på gårdsplanen. Kaffe och kaka bakad på gårdens lantrasägg.
10.30 - Fältvandring bland hönsen som är på grönbete.
11.45 - Lunch. Samling i verkstaden där det serveras gryta gjord på gårdens lantrastuppar.
13.00 - Går det att producera ägg med enbart gårdens eget foder? Foderstat, näringsinnehåll, risker och möjligheter. Ingela Löfqvist, foderexpert HIR Skåne
13.30 - Hur mycket foder går åt och hur många ägg värper de olika raserna? Går det att få lönsamhet i den här sortens äggproduktion? Karin Lundqvist Voxtorpsgården, Ingela Löfqvist HIR Skåne
14.00 - Vad borde komma först – hönan, ägget eller fodret? Samtal med publiken om hur äggproduktion går till idag och hur det skulle kunna gå till, Niclas Åkesson
14.30 - Slut.

Datum & tid: 3 juli 2026 mellan 10.00 – 14.30.

Arrangemanget medfinansieras av Länsstyrelsen Kalmar län inom det EU-finansierade miljö- och kompetensutvecklingsprojektet Ett rikt odlingslandskap.

Varmt välkomna!