Ny livsmedelsstrategi ska stärka länets beredskap och öka den lokala matproduktionen

Jämtlands län har nu en ny livsmedelsstrategi. Målet är att producera mer mat i länet, stärka hela livsmedelskedjan och öka förmågan att försörja befolkningen med mat – både i vardagen och vid kriser.

För länets invånare handlar det i praktiken om att mer livsmedel ska kunna produceras, förädlas och konsumeras lokalt. Det stärker både den regionala ekonomin och beredskapen om leveranser från andra delar av landet eller världen störs.

Strategin pekar ut fyra prioriterade områden med den riktning som behövs i länet:

• robust livsmedelsförsörjning,
• ökad livsmedelsproduktion,
• hållbar konsumtion samt
• kunskap och innovation.

Nu inleds arbetet med att omsätta strategin i konkreta åtgärder. Region Jämtland Härjedalen ansvarar för den kommande handlingsplanen, som tas fram tillsammans med aktörer från hela länets livsmedelssystem.

Målet är ett mer robust Jämtland Härjedalen med ökad lokal matproduktion, starkare företag inom livsmedelskedjan och bättre förutsättningar att klara framtida kriser och störningar.

Beslutad livsmedelsstrategi Jämtland-Härjedalen 2026-2035 pdf, 10.6 MB.