Datum: Tid: -

Kurs gårdsturism - Att bygga upp, inreda och utveckla gårdsbutiken

Ett litet vitt hus med skyltar utanför som visar att det är en gårdsbutik. 

Nu erbjuder Länsstyrelsen i Halland DEKKOs kurs i två delar om att bygga upp, inreda och utveckla gårdsbutiker. En kurs för dig som driver företag på landsbygden.

Kursen ger dig kunskaper i hur man utformar gårdsbutiken för att skapa optimala förutsättningar för en stabil försäljning. Kursen spänner över samtliga ”faser” från uppbyggnad och daglig drift till utveckling av gårdsbutiken för att hålla den attraktiv som besöksmål.

Vem kan delta?

Om du har ett lantbruk- eller trädgårdsföretag och planerar att starta eller redan driver en gårdsbutik eller kanske gårdscafé/restaurang med försäljningsyta så är detta något för dig.

Upplägg

  • Två fysiska kurstillfällen (sex timmar per tillfälle).
  • Kurserna leds av en erfaren kursledare med lång erfarenhet av att hålla kurser på ämnet.
  • Du får konkreta tips och råd kring egen verksamhet samt möjlighet till erfarenhetsutbyte och nätverkande med andra företagare.

Datum för träffarna

Träff 1 4 mars- 2026 klockan 09.00- 16.00

Träff ett innefattar grunderna i uppbyggnad/planering, möblering och varuplacering.

Innehåll: koncept, butikens layout, inred butiken, butikens olika ytor, första intrycket och kommunikationsytor samt belysning.

Träff 2 18 mars- 2026 klockan 09.00-16.00

Träff två har fokus på den enskilda butiken, deltagarna tar med sig bilder/skisser på den egna verksamheten.

Innehåll: sortiment, att välja inredning, kassan - funktion och utförande, optimering av ytor, utveckla butiken - nya kundupplevelser. Workshop med diskussioner samt att deltagarna får konkreta tips/råd kring sin egen verksamhet (nuvarande eller kommande).

Träffarna genomförs på olika platser i Halland, dessa kommuniceras senare.

Vad förväntas av dig?

För att du ska få bästa nytta av din medverkan behöver du vara beredd att delta vid båda träffarna.

Intresseanmälan

Det är viktigt att du fyller i en giltig e-postadress för att du ska få en bekräftelse på din anmälan.

Det finns 10 lediga platser kvar. Sista anmälningsdag är den 1 februari klockan 23.59.
Var:
Träffarna genomförs på olika platser runt om i Halland.
Kostnad:
Utbildningen är kostnadsfri. Lunch samt förmiddag/eftermiddagsfika till självkostnadspris, betalas på plats vid varje träff.
Sista anmälningsdag:
01 feb 2026

Om projektet

Kursen ingår i Länsstyrelsens projekt Kompetensutveckling inom livsmedel och besöksnäring för lantbruksföretag och medfinansieras med medel från EU via den strategiska planen 2023–2027.

Kontakt för frågor om kursen

Annica Bergman, kursledare DEKKO AB

Telefon: 073-964 46 09

E-post: annica@dekko.se

EU-flagga med texten: Medfinansieras av Europeiska unionen 

Kontakt

Dela sidan:

Landshövding

Anders Thornberg

Besöksadress

Slottsgatan 2

Postadress

301 86 Halmstad

Organisationsnummer

202100-2353

Följ oss