Länsstyrelsen söker storkökskock

Vi söker dig som vill utbilda dig till storkökskock för krigsplacering vid Länsstyrelsen i Gotlands län. Befattningen passar dig som gillar att jobba i grupp med ett tydligt mål och som är serviceinriktad.

Har du intresse av matlagning och vill bidra till Gotlands beredskap? Som storkökskock ser du och övriga i kokgruppen till att laga och leverera näringsriktig mat till staben, så att den håller energin uppe.

Jobbet som storkökskock är en utmaning utöver det vanliga. Du jobbar med både kroppen och huvudet för att se till att maten finns tillgänglig på anvisad tid och plats.

Du behöver inte kunna laga mat, det lär du dig under utbildningen. Du får kunskaper i matlagningens grunder, livsmedelshygien och att laga mat till många personer samtidigt.

Kokgruppen jobbar i ett modernt storkök och levererar all mat som staben behöver för att fungera, ibland dygnet runt om situationen kräver det. Du behöver vara stark i ben, rygg, axlar och armar för att orka lyfta olika kärl och matvaror. Det ställs krav på din hälsa för att du ska kunna verka i din befattning över tid utan att ta skada men också för att i händelse av en krigssituation kan det vara svårt att säkerställa tillgång till mediciner eller livsmedel som krävs för många matallergier.

Intresserad? Anmäl dig till det digitala informationsmötet 12 maj. Mer information om kraven på de sökande samt hur man anmäler sig till informationsmötet finns på Svenska Lottakårens webbplats Länk till annan webbplats..