Publiceringsdatum:
Senast uppdaterad:
Fältvandring – solrosor för utfodring
Den 3 september deltog tjugo personer när vi besökte tre gårdar för att i fält få ta del av deras erfarenheter av att odla solroser för utfodring till mjölkkor.
Vi började hos Peter Hansson på Skogs i Hejde och åkte därefter till Kysinger i Vall och sist till Åkerbloms i Stenkumla. Med på fältvandringen var rådgivare Hanna Cederlund på HC Lantbruksråd.
Peter Hansson på Skogs i Hejde
Det är dålig jord på just den åkern vi besöker. Peter har sått fyra enheter, 70-75 000 frön per hektar och gödslar med axan och flytgödsel. Har gödslar lite mer och testar en ny sort jämfört med förra året.
Förhoppningen är att solrosorna är fetthöjande för mjölken och ger sundare kor. Det hade ingen effekt förra året på cirka 1,5 kg ts i foderstaten. Peter ska testa i år igen. Blommorna är låga och små i år, han hade större blommor i fjol. Analysen förra året visade 27,9 i ts och 161 g/kg ts fett. Råprotein 111 g/kg ts. Ca 5 kg ts per hektar.
Peter lämnade 40-50 cm stubb i fjol och körde med majshack. Han använde mycket ensileringsmedel i solrosorna vid ensilering förra året. Propionsyra förra året gav bra lagringskvalitet och han hade inte problem med skadedjur.
Odlingarna är på sätt och vis försöksodlingar då inte alla svar finns än. Blommorna har blivit större i kanterna av fältet, så han funderar på att så glesare nästa år. Kanske är det bättre med många små än få stora? Är det ökad risk att de knäcks om de är större?
Kysinger i Vall
Här såddes solrosorna den 24 maj. Sått med en tempo, 40 000 frön per hektar, som är mycket mindre än Peter. Det blev stora fina blommor i år. Hade stor ts-mängd i fjol och fick små blommor då, men höga plantor. Tror att det bra att ha stora blommor, så det blir mycket frön, men det vet vi inte. Sådde med 200 kg urea, innan dess 40 ton gödsel. Hade solrosor på samma fält i fjol.
Har plöjt och harvat på detta fält. På ett annat fält var det bara harvat. Det gav dålig uppkomst såg det ut som i början, men har återhämtat sig fint nu. Det skulle vara intressant att köra några stora blommor i en kompostkvarn och några små och skicka in på analys för att se skillnad.
Det är tredje året som gården odlar solrosor. Första året var bra. Andra året blev det för lite kärna och mer stärkelse och inte så mycket fett på analysen. Stärkelse på analysen är missvisande – det syns på analysen om det skickas in som majsensilage.
Stammen är vätskebärande, så det är inte bra att skörda precis efter regn. Planerar skörd om 14 dagar så länge inte fåglarna ger sig på fältet innan.
Fick gå in med 0,8 kg proteinmix mer i foderstaten förra året när solrosorna tog slut. Solrosen är billigare att odla än majs och kräver mindre ogräsbekämpning än majs. Fettfoder kommer eventuellt bli dyrare framöver, troligen på grund av regler inom EU för certifieringen av palmolja. Troligen blir det än mer lönsamt att odla mer eget foder framöver inom Arlas regler, vilket ger fördel för solrosorna. Hade 7,5 ton ts per ha i fjol och 5,5 året innan det, med bättre fetthalt då.
Kysinger tipsar om att så höstråg och slå av det som helsäd/ensilage i maj för att sedan så solrosor efter. Det blir mycket foder från samma fält.
Åkerbloms i Stenkumla
Har använt 7 kg utsäde per hektar, 100 kg kväve och 20 kvm gödsel. Det kom upp men sen blev alla blad avätna. Det såg väldigt dåligt ut i början av sommaren, men ser bättre ut nu. Hedro vish är sorten, det är den Peter använde förra året.
De lantbrukare som testat solrosor på Gotland tycker att solrosorna verkar vara bra på att återhämta sig. Fler tyckte det såg dåligt ut i början men sen ser det bra ut. Här varierar plantorna – vissa är stora och vissa är grenade i många små blommor på en planta. Det finns en del utländska studier där de har samensilerat majs och solrosor.
Hanna Cederlund
Vinsten med att odla solrosor är att få in mer egenodlat fett i foderstaten. Många vill ha mycket majs, vilket ger lägre fetthalt i mjölken, och tillsätter foderfett för att höja. För mycket fett ger dock en icke fungerande vom och fetthalts-depression. Fett är både energihöjande och fetthöjande i foderstaten. I en foderanalys av solrosor står det att energihalten är 10 MJ ungefär. Det är inte rättvisande. Titta på fetthalt och fiberhalt. För att sänka fiberhalten i solrosfodret så kan det vara en idé att lämna en hög stubbhöjd. Solrosorna har mer protein än vad majsen har.
Fältvandringen arrangerades tillsammans med Gotlands Holsteinklubb inom projektet Greppa näringen och har finansierats med medel från EU och svenska staten.