Försäljning av grönsaker - vad gäller?

Odlar du grönsaker till din familj, men så blir det mer än ni behöver? Kanske du vill sälja på en marknad eller förädla och sälja vidare? Många funderingar kan dyka upp kring vad man får göra och vilka tillstånd som behövs. Därför har vi bjudit in Per Nilsson som kan det mesta kring livsmedelslagstiftningen.

Välkommen till en kunskapsträff om vilka regler som gäller vid försäljning av grönsaker både som råvara och som förädlad produkt.

Frågor som kommer besvaras är bland annat:

• vad som krävs vid tvättning
• vilka kontrollorgan som är inblandade
• eventuella tillstånd.

Tid kommer finnas för reflektion och diskussion.