Bygg upp och utveckla din gårdsbutik

Vill du öka din försäljning med hjälp av rätt miljö och inredning? Den här tvådagarskursen lär dig att skapa en attraktiv gårdsbutik, både visuellt och praktiskt.

Du får konkreta verktyg för att forma en butik som guidar kunden rätt, lyfter fram dina produkter och skapar en framgångsrik försäljning.

Målgrupp

Kursen riktar sig till dig som är verksam inom jordbruks- och trädgårdsföretag samt små företag inom livsmedel eller besöksnäring med koppling till förädling och livsmedelsproduktion.

Deltagare från landsbygdsföretag i Dalarnas län har förtur. Deltagare från andra län får delta i mån av plats.

Program

Dag 1 - Tisdag 22 september klockan 9.00-16.00

Under den första dagen undersöker vi hur butikens röda tråd och en smart planering kan skapa en inspirerande kundresa, från det första välkomnande intrycket till ett lönsamt avslut vid kassan. Vi går igenom hur inredning och belysning fungerar som verktyg för att styra kundernas uppmärksamhet, stärka ditt varumärke och öka din försäljning. Dagen avslutas med en gemensam gruppuppgift och en hemuppgift där du får analysera styrkorna och utmaningarna i din egen butiksmiljö.

• Butikskoncept och butikslayout
• Kundvarv
• Butiksinredning
• Kassaområdet
• Belysningen
• Grupparbete

Dag 2 - Tisdag 6 oktober klockan 9.00-16.00

Under dag två fördjupar vi oss i hur du skapar en köpupplevelse som når kundens alla sinnen. Du får lära dig hur du placerar och exponerar dina varor på ett effektivt sätt och hur butikskommunikation kan berättar din unika historia. Målet är att kunna göra din butik till en destination – ett besöksmål värt resan. För att säkra lönsamheten över tid går vi också igenom hur du skapar en röd tråd i dina kampanjer och använder en kalender för att planera ditt år.

• Sinnen i butiksupplevelsen
• Varuexponering
• Butikskommunikation
• Butiken som destination
• Kampanjer och röd tråd
• Kommersiell kalender
• Grupparbete

Om kursledaren

Kursen leds av Maliin Stoor som driver företaget Qreate by Maliin Stoor. Hon har i över 25 år hjälpt företag att utveckla sina fysiska butiker, arbetat som stylist, inredare, visual merchendiser samt utbildare inom området.

Lunch och fika

Deltagare betalar lunch och fika på plats, 250 kronor per person och dag.

Fotografering på plats

Under våra aktiviteter tar vi ibland bilder. För att vi ska kunna använda bilderna och samtidigt följa GDPR behöver vi förvarna dig som deltagare om att det kan komma att fotograferas under mötet. På mötesplatsen ska vi informera om var det finns lämpliga ytor på platsen för dig som inte vill vara med på bild.