Informationsträff om kulturspannmålsodling

Är du intresserad av att veta mer om kulturspannmål? Du kanske redan odlar kulturspannmål eller är nyfiken på att prova...

Varmt välkommen på en informationsträff om odling av kulturspannmål. På träffen berättar Emil Nilzon från Widichs gårdsprodukter i Gustafs om olika sorters kulturspannmål och hur de kan odlas, vilka utmaningar som finns gällande odlingen, ekonomi och vidareförädling.

Vi får också höra Märta Westling från Hjulsjö 103 om bagarens perspektiv på att baka med kulturspannmål och vad en bagare efterfrågar för kvaliteter vid bakning med kulturspannmål.

Under förmiddagen ges mycket plats åt diskussioner kring odlingsplanering, sortval och samverkan.

Målgrupp

Lantbrukare

Program

Tid och programpunkt:

• 9.00-9.10 Anders Carlborg från Länsstyrelsen i Dalarnas län inleder
• 9.10-10.20 Emil Nilzon, Att odla kulturspannmål
• 10.20-11.00 Märta Westling, Hjulsjö 103, att baka med kulturspannmål
• 11.00-11.15 Fika
• 11.15-12.00 Diskussion inför odlingssäsongen

Fika

Vi bjuder på fika som är bakat på kulturspannmål. Meddela eventuella allergier i din anmälan.

Fotografering på plats

Under våra aktiviteter tar vi ibland bilder. För att vi ska kunna använda bilderna och samtidigt följa GDPR behöver vi förvarna dig som deltagare om att det kan komma att fotograferas under mötet. På mötesplatsen ska vi informera om var det finns lämpliga ytor på platsen för dig som inte vill vara med på bild.