Livsmedel och besöksnäring

Länsstyrelsen i Dalarnas län driver ett projekt för att stärka dig som är verksam inom jordbruks-, trädgårds och rennäringsföretag samt små företag inom livsmedelskedjan och besöksnäring. Projektet pågår mellan åren 2025 -2028 och finansieras av EU-medel från Strategiska planen.

Projektets syfte är att utbilda, inspirera och motivera för att främja:

• lokal livsmedelsförsörjning och småskalig livsmedelsförädling
• traditionell småskalig matkultur
• besöksnäring som är kopplad till måltidsturism, livsmedelsproduktion och livsmedelsförädling.

Genom olika aktiviteter får du möjlighet att utveckla din kompetens för att:

• utveckla din verksamhet
• positionera din verksamhet
• hitta nya marknader
• öka antalet arbetstillfällen eller ta tillvara landsbygdens resurser.

Målgrupp

Du som är verksam inom små företag inom livsmedelskedjan och besöksnäringen, samt jordbruks- och trädgårdsföretag i Dalarnas län.

Aktuella kurser

Aktiviteterna kommer främst att ske genom kurser, föreläsningar, informationsträffar och studiebesök.

Aktuella kurser som anordnas finns annonserade i kalendern här på Länsstyrelsens hemsida, samt i tidningen Landsbygdsnytt.

Kalenderaktiviteter Länsstyrelsen i Dalarnas län

Resultat av genomfört projekt

Efter avslutad projektperiod 2025-2028 ska 150 personer ha deltagit i de 28 kurser, workshops och studieresor som vi planerar genomföra. Dessutom ska 20 informationstillfällen genomföras.