Fäbodveckan
Foto: Sarah Lagerberg
Under fäbodveckan i Dalarna kan du ta del av en rad aktiviteter. Veckan syftar till att bland annat uppmärksamma klimatsmart matproduktion, biologisk mångfald och lokala traditioner. Med kunskap om traditionella metoder kan vi även stärka vår civila beredskap. Välkommen 14-20 juli 2025!
Fäbodveckan ger en härlig möjlighet att utforska och hylla fäbodbruket, lära oss mer om hur maten producerades förr i tiden och uppleva fäbodbruket som det kan se ut idag. I vårt län finns flera aktiva fäbodar som öppnar sina dörrar för att välkomna besökare. Vi hoppas att ännu fler får chansen att uppleva fäbodlivet och få en djupare förståelse för våra djur och vår historia.
Fäbodveckan arrangeras också i angränsande fäbodlän, vilket ger dig möjlighet att utforska även andra delar av fäbodriket.
Samarbetspartners
Fäbodveckan är ett samarbete mellan Dalarnas Fäbodbrukarförening, Ärteråsens kulturförening och Länsstyrelsen i Dalarnas län.
Ärteråsens fäbod
Många av årets aktiviteter sker på Ärteråsens fäbod, Rättviks kommun. Dit kan det vara lite lurigt att hitta. Ärteråsens fäbodar, koordinaterna för fäboden är 61.24987, 15.102576. Om du använder GPS är det risk att det blir fel väg via Furudals bruk, följ därför anvisningen nedan.
Ärteråsens fäbod ligger norr om Näset utanför Furudal i Ore, i Rättviks kommun. I Furudal ta andra avfarten i rondellen in i samhället. Efter 300 meter sväng vänster strax efter järnvägsspåret. Från byn Näset är det skyltat till Ärteråsens fäbod.
Du kan läsa mer om fäboden på Ärteråsens kulturförenings webbplats.
Ärteråsens fäbod
Länk till annan webbplats.
Parkering
Det finns cirka 30 parkeringsplatser nära Ärteråsens fäbod. Det är drygt 500 meters promenad uppför en brant och stenig väg.
Program
Här fyller vi på med Fäbodveckans programpunkter och aktiviteter vartefter.
Med reservation för eventuella ändringar.
Vandra fäbodstigen från Näset till Ärteråsen
Följ den gamla buföringsvägen genom skogen. Start från Brändavägen i Näset. Guidad vandring i cirka 8 km. Skjuts tillbaka med bil kan ordnas.
- Tid: 11.00-14.00
- Plats: Brändavägen, Näset
- Arrangör: Ärteråsens kulturförening
- Kostnad: 50 kronor
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Ärteråsens fäbodristningar
Nyfiken på vad ristningarna man kan hitta på fäbodarna säger? Är det bara äldre tiders klotter?
- Tid: 12.00-14.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal.
Författaren och släktforskaren Lars Bägerfeldt kommer till Ärteråsen för en föreläsning och en rundvandring om vallkullornas och dalkarlarnas ristningar och andra spår de lämnat efter sig. Från 1600-talet och fram till nu.
Byggnadernas berättelser och fäbodens fornlämningar
Personal från Länsstyrelsens enheten för kulturmiljö och samhällsplanering finns på plats och berättar om fäbodens byggnader, arbetet med ett blivande kulturreservat och alla de spår och lämningar som man kan hitta vid fäbodarna i länet.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
- Mer information om kulturmiljö: Kulturmiljö
Fäbodens naturvärden och biologiska kulturarv
Nyfiken på vilka naturvärden man kan hitta på fäboden, och vad biologiskt kulturarv är? Personal från Länsstyrelsen finns på plat och kan berätta mer.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Fäboden ur pollinatörers och fjärilars perspektiv
Följ med Christina Winter, rådgivare biologisk mångfald vid Hushållningssällskapet, journalist och författare, på en vandring runt fäboden och upptäck livsmiljön för fäbodens lite mindre, ibland oansenliga ibland färgstarka, invånare.
- Tid: 14.00-15.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
- Arrangör: Länsstyrelsen i Dalarnas län
Fäboden ur pollinatörers och fjärilars perspektiv
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Får- och ulldag
Träffa en flock vänliga får och lamm. Ovanliga Wärmlandsfår. Se hur man arbetar med ull. Passa på att klappa lamm och lära dig om tovning!
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
- Kostnad: 50 kronor
Barnteater och vallsång - Muusikfolket med Victoria Törnqvist
Teater, musik och sång från fäbodvärlden. Inget inträde. Föreställningen finansieras av Rättviks kommun.
- Tid: 13.30-15.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
- Kostnad: Inget inträde, föreställningen finansieras av Rättviks kommun
Glödstekt sill i tôlla bakad på Gunhåberget
Glödstekt sill i hembakad tôlla med sedvanliga tillbehör serveras på Gunhåbergets fäbod utanför Malungsfors. Endast förbokning till May på 070-358 01 82.
- Tid: 15.00-17.00
- Plats: Gunhåbergets fäbod utanför Malungsfors
- Kostnad: 150 kr. I priset ingår även dryck, kaffe och kaka.
- Arrangör: Femtens Naturupplevelser Länk till annan webbplats.
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Fäbodmusik - Kulning och sång med Kulerskorna från Orsa
Möt olika former av fäbodmusik. Lyssna på kulning, den sångform som nådde långt i skogarna.
- Tid: 15.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
- Kostnad: 100 kronor
Där vittra bor - en berättarkväll på Ärteråsen om fäbodar i både vidskepelse och verklighet
Robert och Fredrik från succépoddarna Historier från Hälsingland och Historier från Dalarna gästar Ärteråsens fäbodar i Furudal för en berättarkväll. Många av kvällens berättelser är hämtade från närområdet, inte minst Furudal och Rättvik.
OBS! Antal platser är begränsade.
Boka via Swish 1235672431 Skriv namn + datum exempel ” 23 juli Sara Bertil”. Har du inte Swish fungerar också Bankgiro 5111-9261 (glöm ej namn+datum).
- Tid: 17.00-19.00
- Plats: Ärteråsen fäbod, Furudal
- Kostnad: 150 kronor, barn under 7 år gratis i målsmans sällskap
- Läs mer om berättarkvällen: Där vittra bor Länk till annan webbplats.
- Facebook-event: Berättarkväll på Ärteråsen Länk till annan webbplats.
Sillkväll
Glödstekta sillfiléer med potatis, gräddfilssås, hembakt Skallskogs originalknäcke med smör, enbärsdricka, samt kaffe och kaka.
- Tid: 19.00-21.00
- Plats: Skallskogs levande fäbod, Leksand
- Kostnad: 300 kronor/person.
- Förbokas: Hör av dig till 070-566 77 59
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Kulningskurs med Karin Kolterud
Endags nybörjarkurs i kulning.
- Tid: 10.30-16.30
- Plats: Skallskogs levande fäbod, Leksand
- Kostnad: 1 200 kronor/person inklusive fika
- Kontaktperson: Karin Kolterud 070-46 11 290
info@kularkraft.se, www.kularkraft.se Länk till annan webbplats.
Gofika och fäbodprodukter på Karl-Tövåsens fäbod
Försäljning av hembakat gofika samt fäbodprodukter.
Guidade visningar klockan 12:30 och 15:00.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Karl-Tövåsens levande fäbod, Vikarbyn
- Kostnad: Vuxna 100 kronor, barn 2–15 år 50 kronor
- Webbplats: Karl-Tövåsens fäbod Länk till annan webbplats.
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Fäboddag på Skallskogs fäbod
Hantverkare på plats. Hamburgare och fika finns att köpa.
- Tid: 11.00-14.00
- Plats: Skallskogs levande fäbod, Leksand
Vallmusikföreställning för barn
"Längs små fäbodstigar med Tjärna" - en lekfull vallmusikföreställning för barn cirka 4-8 år. Av och med Muuusikfolket: Karin & Magnus Kolterud och Victoria Törnqvist.
Efteråt kan barnen få provblåsa horn och närverlur. Ingår i Fäboddag på Skallskogs fäbod.
- Tid: 13.30-14.00
- Plats: Skallskogs fäbod, Leksand
- Arrangör: Landgårdens fjällkor
- Mer information: http://www.landgardens.se/skallskog/ Länk till annan webbplats.
Liten spelmansstämma och kolbullar
Samling på parkeringen klockan 18.00 för att gå uppför berget till serveringen. Spelmän och spelkvinnor från Ore med omnejd spelar låtar och polskor. Efteråt finns kolbullar till försäljning från en grill, så länge de räcker.
- Tid: 18.00-21.00
- Plats: Ärteråsen fäbod
- Kostnad: 50 kronor
Gofika och fäbodprodukter på Karl-Tövåsens fäbod
Försäljning av hembakat gofika samt fäbodprodukter.
Guidade visningar klockan 12:30 och 15:00.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Karl-Tövåsens levande fäbod, Vikarbyn
- Kostnad: Vuxna 100 kronor, barn 2–15 år 50 kronor
- Webbplats: Karl-Tövåsens fäbod Länk till annan webbplats.
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Slåtter och slåtterteknik – erfarenhetsutbyte för vana användare
Länsstyrelsen i Dalarnas län bjuder in till kunskapsutbytesträff i lieslåtter för dig som är aktiv och har mångårig erfarenhet av lieslåtter.
- Tid: 09.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod
- Arrangör: Länsstyrelsen i Dalarnas län
- Anmälan krävs:
Slåtter och slåtterteknik – erfarenhetsutbyte för vana användare
Vallmusikkonsert - Längs fäbodstigar
Varmt välkomna till en finstämd stund med vallvisor och poesi samt mäktiga toner av kulning, horn och lur. Vallmusiker är Bernt Lindström, Karin & Magnus Kolterud. Konserten ramas in av Victoria Törnqvists fäbodinspirerade poesi.
- Tid: 14:30-15.30
- Plats: Nysjöns fäbod, Nysjön 74, Linghed
- Arrangör: Förbundet Svensk Fäbodkultur
- Mer information:
https://fabod.se/fabodsommar-2025/ Länk till annan webbplats.
Fäbodgudstjänst med Svenska kyrkan
Svenska kyrkan i Rättviks pastorat bjuder in till gudstjänst på Ärteråsens servering med milsvid utsikt. Vid regn får vi tränga ihop oss i ett rum eller ett eldhus.
- Tid: 11.00.12.30
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Gofika och fäbodprodukter på Karl-Tövåsens fäbod
Försäljning av hembakat gofika samt fäbodprodukter.
Guidade visningar klockan 12:30 och 15:00.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Karl-Tövåsens levande fäbod, Vikarbyn
- Kostnad: Vuxna 100 kronor, barn 2–15 år 50 kronor
- Webbplats: Karl-Tövåsens fäbod Länk till annan webbplats.
Fäboddag i Ljusbodarnas Fäbod med hanterkare, tjockbullbak, kolbullar och café
Fäboddag i Ljusbodarnas Fäbod med hanterkare, tjockbullbak, kolbullar och café.
- Tid: 10.00-15.00
- Plats: Ljusbodarnas Fäbod, Leksand. 10-400 meters avstånd från parkering till fäbod.
- Facebook: Ljusbodarna Länk till annan webbplats.
Sommaröppen fäbod med café på Ärteråsen
Fäboden har sommaröppet 26 juni till 11 augusti - med fjällkor, utsiktstorn och café 12.00-16.00. Här hittar du också norra Europas största samling eldhus.
- Tid: 12.00-16.00
- Plats: Ärteråsens fäbod, Furudal
Anmäl aktivitet till Fäbodveckan
Vill du också vara med och visa upp din fäbod, gamla traditioner, mathantverk, biologisk mångfald eller andra saker kring fäbodlivet? Anmäl då din aktivitet!
- Du får en bekräftelse på din anmälan via mejl. Om den saknas, kontakta Sarah Lagerberg, se kontaktuppgifter nedan.
- Efter anmäld aktivitet publiceras aktiviteten på webbsidan för Fäbodveckan inom cirka en vecka.
- Anmälan är möjlig fram till 15 juni, sedan stängs formuläret.
- En utskrivbar version av programmet kommer att publiceras i början av juli månad.
Fäbodens historia
Fäbodar, en gång trånga och livliga arbetsplatser med djur och mjölkhantering, har en historia som sträcker sig tillbaka till förhistorisk tid. Idag varierar de från aktiva jordbruksverksamheter till fredliga reträtter, vissa med djur och besöksverksamhet och andra övergivna. Fäbodsystemet var som störst under 1800-talet, men dess exakta ursprung är okänt.
Fäbodarna uppstod ur behovet av betesmark. Markerna hemma i byn var begränsade, åkern behövdes till säden, ängen till höet. Djuren kunde dock inte släppas ensamma i skogen, mjölken måste tas omhand och de måste skyddas från rovdjur. Betet måste också styras för att bäst utnyttja betesmarkerna.
Lösningen blev fäboden, en enkel säsongsbosättning i skogen inriktad på mjölkhantering. Platsen där fäboden skulle anläggas valdes ut med stor omsorg. Här måste finnas tillgång till friskt vatten, gott om bra betesmarker och helst även frodiga slåttermarker. Där marken var lämplig kom fäboden även att nyttjas till åkerbruk.
Det har funnits flera typer av fäbodar. En del låg långt ut i skogen och var främst nyttjade till bete och slåtter, kallas ofta långfäbodar. Andra låg ganska nära hemgården och kunde vara i princip fullt utrustade gårdar med ett omfattande åkerbruk, hemfäbodar.
Namn på fäbodställen
Institutet för språk och folkminnen genomför nu en insamling av fäbodnamn för att fördjupa och bredda kunskapen om språk, kultur och traditioner knutna till fäbodar.
Du kan bidra genom att besvara en frågelista på Institutet för språk och folkminnens webb – isof.se. De är intresserade av namn på fäbodställen, vattenhål och viloställen och hur man förhåller sig till dessa ortnamn och platser idag. Passa också på att se deras webbutställning om fäbodkultur!
Namn på fäbodställen, Institutet för språk och folkminnen Länk till annan webbplats.
Kvinnornas domän
Fäboden var kvinnornas arbetsplats. Här levde de ett självständigt. Fritt men också ansvarstyngt och fysiskt krävande. Djurens hälsa och tillverkningen av de värdefulla mjölkprodukterna vilade helt på deras axlar. Det var främst smör, ost och messmör som tillverkades på vallen. Produkterna användes dels i det egna hushållet dels gick de till försäljning. Förutom allt arbete med detta skulle fäbodstintan också göra olika hantverksarbeten. Ibland färdades dock även hemmafolket upp till fäboden. De svedjade för att öka betesmarken, högg ved, såg över hagarna, hämtade mjölkprodukterna, utförde slåtter på vallen och hjälpte till med att föra boskapen till och från fäboden.
Fäbodlivet skapade sin egen kultur. Kvinnorna kommunicerade med varandra och sina djur med kulning, näverlurar och kohorn. Livet på fäbodvallen omgärdades också av skrock och tro på övernaturliga krafter. Djuren skyddades mot onda makter genom att stiga över stål. Att hugga, bränna eller måla magiska märken över dörrar och båsplatser ansågs även det ha en skyddande effekt.
Dagens fäbodbruk
Idag vallas inte djuren utan de betar i hagar eller går fritt på skogen utifrån sedvanan mulbetesrätt. Utmarksbetet är en viktig resurs för dagens fäbodbrukare och eftersom antalet aktiva fäbodar är litet finns det gott om bete. Med en GPS-sändare på djuren är det enklare för bonden att veta var i skogen djuren är.
Nya jordbruksmetoder, ökande avkastning på markerna hemma i byn och mejeriernas framväxt gjorde att fäbodsystemet till stora delar upphörde under första halvan av 1900-talet. Viss fäboddrift finns ändå kvar och på majoriteten av fäbodarna står ännu hus även om markerna växt igen. Många fäbodar har dock helt tagits över av skogen. Husgrunder, odlingsspår och en avvikande vegetation minner där ännu om den tid då skogen var en ovärderlig betesmark och en hårt nyttjad resurs i jordbruket.
Idag finns ett fåtal aktiva traditionella fäbodbrukare med mjölkproduktion i länet. Att anpassa gamla traditioner till moderna brukningsmetoder och en modern lagstiftning är en ekvation som kan vara nog så svårlöst. En del fäbodar hålls i bruk med hjälp av betesdjur, medan andra enbart sköts med slåtter och röjning. Genom fäbodbrukarnas arbete förs kunskaper, bruk och traditioner vidare samtidigt som fäbodmarker hålls öppna och ger oss en bild av hur livet tedde sig för våra förfäder.
Visste du att?
Traditionen kring den svenska och norska fäbodkulturen antogs till Unescos lista över mänsklighetens immateriella kulturarv i december 2024. Fäbodkulturen är en levande tradition som innefattar allt från djurhållning och betesmarker till mattraditioner och musik.
