Det är inte tillåtet att utfodra djur med matavfall! Det är numera helt förbjudet att utfodra såväl svin som fjäderfä (och andra s.k. produktionsdjur) med matavfall som innehåller animaliska delar. Detta innebär att tidigare tillstånd som Länsstyrelsen meddelat i ärendet inte längre gäller.
Reglerna på detta område har successivt skärpts de senaste åren. Fram till och med våren 2001 fanns möjlighet att utfodra svin och fjäderfä med matavfall under förutsättning att det var värmebehandlat och att tillstånd hade givits från länsstyrelsen. I samband med utbrotten av mul- och klövsjuka i Europa under 2001 förbjöd Jordbruksverket utfodring av matavfall till svin (gäller alla former av svin, d.v.s. även vildsvin och minigrisar). Nu har alltså reglerna skärpts ytterligare en gång. EU:s s.k. biproduktsförordning, som trädde i kraft den 1 maj 2003, säger att det inte är tillåtet att utfodra produktionsdjur (med undantag av pälsdjur) med matavfall.
Definitionen på produktionsdjur är alla djur som hålls, göds eller föds upp av människor och används för framställning av livsmedel (bl.a. kött, mjölk och ägg), ull, päls, fjädrar, skinn eller andra produkter av animaliskt ursprung.
Definitionen på matavfall är alla typer av matavfall med animaliska beståndsdelar från restauranger, storkök och kök, inbegripet centralkök och hushållskök. Det är alltså fortfarande möjligt att utfodra med t.ex. potatis, makaroner och grönsaker.
Utlämnande
Länsstyrelsen vill också påminna om att den som överlåter matavfall till annat än kommunal avfallshantering, till exempel till en lantbrukare skall anmäla detta till Länsstyrelsen. Länsveterinärexpeditionen har en särskild blankett som kan användas för detta.