Råvaror med hög kvalitet, bra bemötande, gott värdskap ger nöjda kunder och är tre hörnstenar i ett lönsamt företagande.
Foto: Måns Langhjelm
Ta dig tid och kom och träffa kunniga föreläsare och ta vara på tillfället att utbyta erfarenheter med kollegor samt hitta nya samarbetspartners.
8 maj: Kvalitetskött ‐ Från slakt till kock
Anneröds gård, Uddevalla kl. 09.30 ‐ ca 16
Anmälan senast den 2 maj www.kompass.lrf.se (kod 15970)
Kostnad: 400 kr exklusive moms, inklusive mat och fika.
10 maj: Leif Mannerström lagar utomhusmat ‐ Värdskap och berättelser
Anneröds gård, Uddevalla kl. 09.30 ‐ ca 16
Anmälan senast den 3 maj www.kompass.lrf.se (kod 16034)
OBS! Delar av dagen är utomhus så ta kläder efter väder
Kostnad: 400 kr exklusive moms, inklusive mat och fika.
23 maj: Det Goda Värdskapet och Kvalitetskött = nöjda kunder
Anmälan senast den 15 maj www.kompass.lrf.se (kod 16038)
Kostnad: 500 kr exklusive moms, inklusive mat och fika.
23 oktober: Temadag - Kvalitetskött, gårdsnära slakt och det goda värdskapet
Billingehus. Mer information kommer senare.
Läs mer om aktiviteterna i programmet.
Program
Välkommen!