Krakemärr från Bohuslän.
Foto: Claes Jansson, Bohusläns Museum
Söndagen den 27 september delar landshövding Lars Bäckström ut Guldärtan till Lars Eliasson från Kode samt Jenny och Göran Olsson från Kärra på Orust. Det görs i samband med att Bohusläns museum i Uddevalla arrangerar en skördehelg.
Lars Eliasson är numera ensam om att odla gråärter och bondbönor och kraka dem, dvs. hänga upp dem på ställning för att torka. Något som tidigare var en vanlig syn i Bohuslän.
Jenny och Göran Olsson har levt med gråärtor hela livet. Under alla år har de odlat bondbönor och gråärtor som malts till foder till djuren.
– Det är sorgligt, men efter oss kommer det inte odlas några mer gråärtor och bönor här på Orust, säger Jenny Olsson.
Försök med gråärtor på Dingle
Lars Eliassons Solbergaärt och Göran och Jenny Olssons Kärraärt har tillsammans med gråärtssorterna Brattebäcka, Bohusärt och Orust odlats på Dingle naturbruksgymnasium denna sommar. Till hösten ska sorterna utvärderas och odlingsegenskaper, smak och näringsinnehåll ska undersökas. Inför nästa odlingssäsong ska en av sorterna väljas ut för att odlas i större skala för försäljning till gårdsbutiker, restauranger och privata odlare. Odlingen sker i samarbete mellan Länsstyrelsen i Västra Götalands län, Dingle naturbruksgymnasium, POM och NordGen.
Utmärkelsen Guldärtan
För att stimulera arbetet och uppmärksamma de människor som i tysthet bevarar och håller liv i mångfalden av vårt gröna kulturarv instiftades utmärkelsen Guldärtan. Den delades ut första gången på Gotland 2002 och sedan dess har 32 Guldärtor i tretton olika län delats ut. Utmärkelsen delas ut i samarbete mellan POM och länsstyrelser runt om i landet. Läs mer om Guldärtan
Gråärtor på Bohusläns Museum
Söndagen den 27 september kl. 11-14, under Bohusläns Museums skördehelg, kommer dagen att ägnas åt gråärtan. Det blir föredrag, film, provsmakning och landshövding Lars Bäckström delar ut utmärkelsen Guldärtan. www.bohuslansmuseum.se
Välkomna!
Kontaktperson:
Lena Nygårds
Projektledare, POM
0702-61 92 19
www.pom.info