Vid gården Aspnäset intill naturum brukas de gamla kulturmarkerna fortfarande som i svunna tider.

Slåtter vid Skärgårdsmarknaden. Foto: Hans Sandberg
Ängsmarkerna hålls öppna med bete och slåtter och bjuder på stor artrikedom. Jungfrulin, solvända, brudbröd, tjärblomster och många andra arter ger en riklig blomsterprakt för oss och gott om mat åt insekterna.
På åkrarna kring gården odlas äldre sädesslag och tillsammans med råg, spånadslin och svarthavre sås utrotningshotade ogräs in i åkrarna. Här möts man därmed av en vacker, men allt mer ovanlig, bild av råg som vajar i vinden tillsammans med färgklickar av cikoria, klätt och blåklint.

Hässjning är ett sätt att torka hö. Foto: Hans Sandberg
I samband med Stendörrens skärgårdsmarknad som arrangeras årligen i samarbete med Bälinge Hembygdsförening kan man ta chansen att vara med vid traditionell slåtter och höhässjning.