Biodling

Honung har alltid varit en eftertraktad produkt. På 10 000 år gamla grottmålningar kan man se honungsjägare som skattar vilda bisamhällen. Under hela människans historia har binas produkter haft stor betydelse både inom mathållningen och inom medicinen. Honungsbina är de effektivaste pollinatörerna. Ett bi kan besöka upp till 7 000 blommor per dag. Som pollenöverförare har bina avsevärt större ekonomisk betydelse för fruktsättningen i våra frö-, frukt- och bärodling än som honungsproducent.

Länsstyrelsens uppdrag
Länsstyrelsen ansvarar för bitillsynen i länet genom att utse bitillsynsmän, att utfärda intyg för bitillsynsmännen, att fastställa tillsyndistrikt, att tillkännage områden som förklarats smittade eller misstänkta för smitta, att utbetala ersättning till bitillsynsmännen i samband med bekämpningsåtgärder och att utbetala ersättning för förintat bisamhälle samt ersättning för skador som uppstått vid förintandeav vildbisamhälle som misstänkts vara smittat. Bitillsynsmäns arbete, som har både en rådgivande och en övervakande funktion, finansieras av Jordbruksverket.

Omfattning
I Skåne finns ca 1000 bigårdar med 9 000 bisamhällen enligt uppgift från bitillsynsmännen. Hela länet är uppdelat i 62 bitillsynsdistrikt som synas av 50 bitillsynsmän. Varje distrikt omfattas av en eller flera församlingar. Hela Sverige är uppdelat i 600 distrikt.